Idei de afaceri la tara: cultivarea trandafirilor pentru dulceata

Trandafirul Rosa Damascena, folosit pentru a prepara dulceata sau sirop de trandafiri, este des utilizat in industria farmaceutica si cosmetica pentru obtinerea uleiului esential de trandafir, a apei de trandafir dar si pentru obtinerea parfumului.

Rosa Damascena se mai regaseste sub denumirea de Trandafirul de Damasc, Trandafirul de Kazanlak sau Rosa Damascena Trigintipetala (cu treizeci de petale

Produsele obtinute din petelele de trandafiri au efect, astringent, antiseptic, antiinflamator , antipiretic dar si laxativ. Infuzia de trandafir este recomandata pentru revigorarea si intretinerea pielii dar si pentru a trata diverse iritatii.
 
Exista deja cateva culturi de trandafiri de dulceata in Romania si o cerere si mai mare de produse obtinute din trandafirul de dulceata (dulceata, sirop, esente, petale, etc).

Butasii de trandafiri de dulceata se intretin relativ usor si au o productie foarte buna mai ales dupa ce ajung la maturitate, incepand cu anul 3 de la plantare. Sunt plante viguroase, rezistente la ger si intemperii.

Nu sunt pretentiosi in ceea ce priveste clima sau solul. Totusi, pentru o productie ridicata de flori trebuie tinut cont de lumina si calitatea este de preferat sa fie cultivat in zonele de campie, cat si pe dealuri foarte inalte.
solurile luto-argiloase sau luto-nisipoase cu un pH intre 6 si 8 sunt cele mai potrivite.

Familia Florea din localitatea Ucea de Jos cultiva trandafiri de Damasc pe o suprafata de 2.000 mp. Obtine anual circa 10.000 borcane de 200 grame cu dulceata, 5.000 de sticle de 250 ml de sirop si 3.000 de sticle de 200 ml de otet.

Dulceata, ceaiurile bio si siropurile se vand atat in tara, cat si in strainatate. Cererea de butasi este mare, spune Dan Florea.

Sursa: Famous Roses

Tags: rosa damascenacultivare trandafiriafacere cu trandafiritrandafiri pentru dulceata