O idee de afacere cu venituri exotice in Romania - Mini-ferma de curmale chinezesti Ziziphus jujuba

Multi antreprenori renunta la culturile traditionale, pentru a cultiva plante exotice. Pe piata, concurenta este dura si multi agricultori au invatat pe cont propriu ce inseamna cultura exotica prin aclimatizare, fata de cea traditionala. Nu exista doar grau, porumb si cartofi, ci si alte plante care isi vor gasi o nisa.

Nici curmalul chinezesc nu mai este ce-a fost, adica rezervat doar Asiei. Ziziphus jujuba a ajuns sa fie supranumit “maslin de Dobrogea”.

In acea zona, oamenii mananca niste fructe de forma unor masline. Fructele ofera vitamina C. Am putea sa fim ospitalieri ca si chinezii, care nu pregeta dimineata sa te serveasca cu un pahar de suc de ziziphus, ne povesteste profesorul Peticila din experienta sa din China.

Cel mai mare producator de curmale chinezesti Ziziphus jujuba (Ziziphus sativa) este evident, China care cultiva o suprafata de peste 1 milion de hectare avand o traditie de peste 4000 de ani. Urmeaza apoi Coreea de Sud, Japonia, India, Punjab, Pakistan, Mongolia, tari ex-sovietice din Asia Centrala, Statele Unite etc.

In Romania, zonele favorabile pentru cultura curmalului chinezesc sunt sudul tarii, dar si Banatul si Campia de Vest. Datorita rusticitatii deosebite, poate creste si pe terenuri saraturate. Sortimentul este reprezentat de peste 500 de genotipuri diferite, marea majoritate cultivate in China.

Soiurile de Z. jujuba au caracteristici diferite, atat in ceea ce priveste portul cat si marimea si calitatea fructelor. Trebuie remarcat soiul Li Zao (Pear date) ale carui fructe depasesc dimensiunile unui ou de gaina (30 - 40 fructe/kg), chiar daca productia nu este intotdeauna foarte ridicata.

Infiintarea plantatiei si tehnologia culturii

Plantatiile clasice de curmal chinezesc prezentau distante mari de 5 - 7 m intre randuri si intre plante pe rand. Productia se obtinea fara lucrari de fertilizare, irigare sau mobilizarea solului.

In prezent, se extind plantatiile de tip intensiv si superintensiv cu distante mici de plantare, ajungandu-se pana la plantarea in benzi cu randuri duble, la 4 x 2 x 2 m. Dupa taierea de proiectare a coroanei la 70 cm inaltime, in anii urmatori se fac taieri de transfer ale axului pe cate o ramificatie laterala, stimuland in acest fel garnisirea laterala cu ramuri de semischelet productive.

Detalii despre afacere: Culturi exotice - curmalul chinezesc Ziziphus jujuba

Curmalul chinezesc produce fructe in acelasi an in care il plantezi

 Curmalul (chinezesc) se vinde cu 89 lei (soiul Lang, 80 - 90 cm). Fructul la soiul Lang este in forma de para, mare ca dimensiuni, are un gust dulce ca si de bomboane. iti vei recupera rapid investitia facuta in timp si bani pentru ca produce fructe in acelasi an in care il plantezi si il poti planta oricand pentru ca vine prins in ghiveci de 3 litri.

Cercetarea la curmalul chinezesc se desfasoara la USAMV Bucuresti, Facultatea de Horticultura (ameliorare genetica, tehnologie, inmultire). Mici colectii de genotipuri de curmal chinezesc se gasesc si la ICDP Maracineni si USAMV Iasi, Facultatea de Horticultura.

Detalii despre afacere: Culturi exotice - curmalul chinezesc Ziziphus jujuba



Tags: afacereafacericurmalcurmalul chinezescziziphus jujubaculturi exotice