Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Rubarba, cultura care iti aduce venituri de 20.000 de euro pe an
Mircea Munteanu, de profesie sociolog, a infiintat la Nades (judetul Mures) prima cultura de rubarba (rabarbura) cu plante traditionale, care pana acum cresteau doar sporadic in satele din zona Sighisoarei.
Rabarbura (sau rabarbarul) se poate consuma cruda, sub forma de sucuri sau compot, se poate adauga in placinte, tarte, sosuri, garnituri pentru fripturi, se poate include intr-o multime de retete.Propriul meu plan de afaceri
Criptomonede Ghid practic pentru incepatori
Ghid practic Realizarea de sapun natural
In urma cu 7 ani, a decis sa porneasca o afacere cu rubarba deoarece cunostea tehnologia de cultivarea a acestei plante inca din copilarie. La inceput, importa radacinile din Germania, iar anul trecut a reusit sa infiinteze prima cultura cu plante traditionale.
A ales sa le achizitioneze din Germania intrucat in Romania nu exista material saditor pentru o astfel de cultura.
Mircea Munteanu a explicat pentru wall-street.ro ca investitia initiala a presupus achizitia plantelor in valoare de 1.200 de euro si cheltuieli de intretinere si plantare.
“In sine rubarba este o afacere rentabila. De pe o singura planta poti culege intre 2,5 si 3 kg de petiol pe an. Pe un hectar cultivi in medie 10.000 de plante, iar pe un kilogram poti obtine in jur de un euro. Asta inseamna la un calcul simplu 20.000 de euro pe hectar pe an. In plus, rubarba necesita lucrari minime, nu este atacata de daunatori, iar zece ani tot recoltezi”, a spus Mircea Munteanu pentru wall-street.ro.
In prezent, Mircea Munteanu cultiva rubarba pe o suprafata de 14 ari: 7 ari cu plante de import si 7 ari cu plante traditionale, fara a folosi ingrasaminte.
''In 2016, am infiintat si prima cultura de rabarbura, dar cu plante traditionale. Asa ca, in momentul de fata, am doua culturi, una cu plante germane si una cu plante romanesti (...) In 2011, am infiintat prima cultura. Pana la aparitia culturii organizate de la Nades, rubarba crestea doar sporadic prin curtile oamenilor, in special in fostele sate sasesti din judetul Mures, fiind planta din care ies cele mai gustoase dulceturi, extrem de apreciate in strainatate.
Eram intr-o deplasare in Germania si, langa Hamburg, am vazut o cultura de rabarbura. Am ramas impresionat de modul in care poate sa arate aceasta planta intr-o cultura organizata. Cunoscand planta din copilaria si adolescenta mea, cand in fiecare curte existau doua-trei radacini in cele mai vaduvite colturi, am spus ca ar fi interesant sa infiintez o cultura. Am importat radacini si m-am chinuit in acesti ani sa gasesc conditiile propice pentru aceasta recolta. Am reusit astfel, dupa 6 ani, sa adaptez soiul german la conditiile din Nades si sunt foarte multumit de cultura pe care o am. In paralel, am umblat prin sat, pe la oameni, am scos plante vechi si le-am tinut in pepiniera'', a explicat antreprenorul pentru Agerpres.
Potrivit antreprenorului, cu toate ca este o cultura mai putin cunoscuta in Romania, in alte tari este deosebit de apreciata: Franta, Germania, Anglia, Italia. Cu toate acestea, a reusit sa isi plaseze peste 80% din productie in hoteluri si pensiuni in zona Sighisoara-Brasov, care atrag turisti din afara tarii, si a reusit sa tipareasca o brosura cu cateva sute de retete.
Rabarbura este o planta rezistenta, cultura nu necesita stropiri, iar terenurile din Romania sunt propice acestei culturi.
Noutati si recomandari in agricultura
APIA: Luna octombrie va fi una foarte importanta pentru fermierii romani
Pentru fermierii romani, aceasta luna va fi una importanta, atat din punct de vedere financiar, cat si al lucrarilor care se desfasoara in aceasta perioada....citeste mai mult>>
Plati APIA: Fermierii vor primi subventiile pe hectar si animale
Campania APIA aferente primei transe din subventii se apropie. Pe data de 16 octombrie, fermierii vor primi banii pe hectar si animale....citeste mai mult>>
Ministrul Agriculturii vine cu o promisiune. Banii vor intra in cont pana in 15 octombrie
Fermierii afectati de seceta care au solicitat despagubirile puse la dispozitie de MADR, vor avea banii in conturi pana in data de 15 octombrie. Aceasta este promisiunea ministrului Florin Barbu....citeste mai mult>>
Articole conexe
Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii
de Idei de afaceriAfacere la tara - 4 Idei de culturi profitabile oricand
de Camelia DiaconuAfacere la tara: cum se infiinteaza o crescatorie de fazani
de Alina ConstantinescuAfacere la tara cu investitie minima: cultivarea legumelor in sistem ecologic
de Alina ConstantinescuAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit