Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Mica afacere inedita. Utilizeaza painea la producerea berii Babylone
05 Nov. 2015
4430
39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes
Doi prieteni si antreprenori produc bere utilizand drept materie prima painea ce provine din stocurile nevandute in ajun, in trei supermarketuri din capitala belgiana, Bruxelles.
Tehnologia de productie a berii Babylone este cam aceiasi folosita pentru majoritatea berilor speciale belgiene, cu o singura diferenta: maltul din orz se amesteca cu faina de paine.Protectie totala impotriva virusilor informatici
Cresterea prepelitelor japoneze
Cultivarea plantei cu 5 arome
"Painea este utilizata ca substitut al orzului, lucru care ne permite o economie de orz de circa 30%", spune Sebastien Morvan, care a lansat Brussels Beer Project alaturi de prietenul sau, Olivier de Brauwere. Ideea le-a fost data de Rob Renaerts, director si bioinginer al asociatiei Coduco (Bruxelles).
"Acum trei ani am cercetat risipa de paine din Bruxelles. Am aflat atunci ca in tarile baltice se fabrica kvasul, bautura alcoolica pe baza de paine.
Daca ne gandim bine, nu exista asa multe diferente intre compozitia painii si cea a berii. Mi-am pus atunci intrebarea de ce nu s-a facut acest lucru la Bruxelles. Dupa trei saptamani m-am intalnit cu Sebastien pentru altceva si am vorbit despre acest lucru", arata Renaerts.
"Am spus imediat da, fiindca filosofia noastra este sa luptam impotriva risipei, mai ales ca painea reprezinta 12% din totalul deseurilor alimentare", spune, la randul sau, Sebastien Morvan.
Berea Babylone, lansata in februarie, este tot mai ceruta iar productia se va dubla. Daca initial, echipa se gandea sa produca cinci tone de faina pentru umplerea a 100.000 de sticle, acum prevede sa ajunga la 10 tone pentru a obtine o productie de peste 200.000 de sticle pe an.
Sursa: http://incont.stirileprotv.ro
de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.
Urmareste-ne pe Google News
Votati articolul
Nota: 4.25 din 5 - 2 voturi.Articole conexe
McDonald's pleaca definitiv din Rusia si vinde afacerea unei companii locale
de Ana Ghiarasim
16 Mai 2022
Dupa mai bine de trei decenii in Rusia, McDonald's - simbol al capitalismului american - a anuntat ca a decis sa paraseasca definitiv aceasta tara si...
Afacere din Slatina, amendata cu 30.000 de lei pentru incalcarea regulilor din starea de alerta
de Florin Amariei
01 Iun 2020
O afacere din Slatina care are doua puncte de lucru a fost amendata cu 30.000 de lei pentru incalcarea regulilor din starea de alerta, dupa o...
Mediul de afacere romanesc, interesat de spatiul non-UE
de Ideideafaceri.ro
13 Mai 2019
Mediul de afaceri din Romania este foarte interesat sa-si extinda afacerile pe noi piete, altele decat cele din cadrul Uniunii Europene (UE), a...
Povestea antreprenorului care are o afacere cu apa minerala medicinala
de Alina Constantinescu
26 Oct 2016
Silviu Manole a inceput acum cativa ani o afacere cu ape minerale medicinale care au in compozitie fibre extrase din radacini de cicoare. Apa...
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Cea mai profitabila cultura pe terenuri mici: LAVANDA! Profit de peste 8.000 de euro/ha!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit