Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afacere foarte profitabila cu mama cerealelor - quinoa

de Cosmin Enescu

Quinoa (chenopodium quinoua) este o pseudo-cereala inrudita cu spanacul si sfecla, pretabila a se cultiva si pe suprafete mici.

Considerata azi un superaliment, quinoa este in trend si ar putea aduce profit rapid fermierilor romani care au curajul sa incerce aceasta cultura. Chiar si cei cu suprafete mici pot face afaceri profitabile cultivand quinoa.

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi AICI detalii

Cultura castravetelui anti-diabet

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

Studiile recente au dovedit ca quinoa este o planta rezistenta, care se adapteaza conditiilor climatice din Romania.

Fiind deseori recomandata de nutritionisti, este si profitabila - pretul s-a triplat in ultimii 10 ani, ajungand la 10 euro pe kilogram.

Sunt foarte multe varietati de quinoa, care corespund diferitelor particularitati de climat – practic, fiecare cultivator isi poate alege soiul potrivit pentru el.

Cultivarea de quinoa poate fi facuta pe suprafete mici si cu putina mecanizare – datorita particularitatilor plantei si, cel mai adesea, din ratiuni de marketing, in conditii de agricultura ecologica.

De asemenea, pe langa pretul bun, quinoa ofera un randament la hectar asemanator graului – 2,5 tone (media la nivel global)… rezulta 25.000 de euro per hectar. Cine incearca?
(Sursa: agrointel)

Oportunitati de afaceri - Alte avantaje ale cultivarii de quinoa

- quinoa este una din plantele cele mai nutritive din lume;
- fata de temperatura, quinoa este toleranta: este rezistenta la seceta prelungita si la insuficienta umiditatii atmosferice;
- o cantitate de 150g este echivalenta cu un ou atat ca continut cat si ca valoare proteica;
- in plus quinoa nu contine gluten, un complex proteic pe care majoritatea cerealelor il contin;
- quinoa este o sursa foarte buna de magneziu, mangan si cupru;
- o sursa bogata de aminoacizi (9 aminoacizi esentiali, printre care si lizina), enzime, vitamine si minerale, fibre, antioxidanti si fitonutrienti;
- quinoa are proprietatea de a germina foarte repede;
- o portie de quinoa aduce un aport de peste 50% din necesarul de fibre de calitate, asigurand o digestie rapida si corecta;
- fiind o sursa buna de mangan, quinoa 'are rol' de antioxidant in organism, contribuind la prevenirea mai multor boli (diabet, anemie).
In plus, consumul de quinoa previne formarea cheagurilor de sange si imbunatateste functiile cardiace.