Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Consumul de mezeluri s-ar putea diminua cu 15% in acest an

de Ilinca Dobrescu

Pe piata de procesare a carnii s-ar putea observa o scadere de 10-15% anul acesta, conform datelor Asociatiei Romane a Carnii. Cu toate acestea, exporturile par sa ramana solutia viabila pentru firmele care doresc sa isi pastreze un nivel ridicat al incasarilor, noteaza Capital.

Salvarea sectorului de procesare a carnii ar putea veni din directia exporturilor, exporturi care, anul trecut, au reusit sa compenseze diminuarile de vanzari de 15 procente, noteaza Capital.

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon

Vezi AICI detalii

In anul 2011, pe fondul crizei economice si a fiscalitatii ridicate, vanzarile au scazut in mod considerabil. Numeroase voci afirma si faptul ca vanzarile la mezeluri au avut de suferit in contextul aparitiei in media a opiniilor legate de calitatea scazuta a produselor autohtone, noteaza reprezentantii Asociatiei Romane a Carnii (ARC).

Aceasta situatie se mentine activa si in 2012, reprezentantii procesatorilor din industria carnii afirmand ca exista previziuni destul de sumbre cu privire la vanzarile din acest an. Acestia estimeaza ca si in acest an ne vom confrunta cu aceeasi scadere de 15% ca si cea de anul trecut.

"Firmele care vor reusi sa-si mareasca exporturile nu vor suferi atat de mult ca firmele care raman doar pe piata traditionala", a declarat Radu Timis, presedintele ARC. Acesta mai noteaza ca Rusia si China ar fi piete interesante pentru romanii implicati in industria de procesare a carnii. Chiar si asa, Timis noteaza ca este dificila intrarea pe o piata noua, insa vor exista incercari.