Comunica experienta
idei de afaceri.ro
idei de afaceri.ro
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Cultivarea ciupercilor Champignon in lazi
20 Iun. 2012
6361
4.33 din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes
In anul 1934 , in S.U.A. a fost introdusa tehnologia multizonala de cultura a ciupercilor Agaricus bisporus, caracterizata prin posibilitatea desfasurarii etapelor tehnologice diferite – pasteurizarea substratului, incubarea, fructificarea – in cadrul unor incaperi diferite. Aceasta a fost posibil datorita utilizarii, pentru intaia oara, a lazilor din lemn umplute cu compost.
Incepand cu acea perioada, cultura in lazi s-a practicat pe scara larga in S.U.A., apoi a trecutin Europa, respectiv in Anglia, Elvetia, Germania, Franta. Dimensiunile lazilor preferate de cultivatori: de la cele de 125 x 70 x 20 cm, cu picioare de 25-30 cm pentru dispunere suprapusa (4-6 niveluri), la „paturile mobile“ cu suprafata de 2 mp (ca in fostele ciupercarii romanesti), sau mai mult – cca 4 mp si cu inaltimea de 25-30 cm. In Franta, o mare parte din productia actuala de ciuperci se realizeaza inca in acest sistem, desfasurat in subteran (galerii de cariere de calcar). In Marea Britanie, sistemul cu lazi este – si aici – folosit inca, cu tehnologie plurizonala (vezi fig. 51).
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon
Cultura castravetelui anti-diabet
Sistemul de cultura in lazi este foarte flexibil, dar necesita utilaje costisitoare pentru umplerea cu compost, insamantare si acoperire mecanizata. Lucrarile de intretinere, de asemenea, solicita un volum mare de forta de munca manuala, comparativ cu sistemul olandez in straturi plane.
Alt dezavantaj este cel legat de folosirea unui material putin rezistent in ciupercarie si tot mai scump – lemnul. In plus, periculos ca potentiala sursa de contaminare a compostului cu boli si daunatori. Dezinfectarea este posibila, dar costa si deterioreaza lemnul lazilor. Se pot folosi si lazi din aluminiu (mai rar) sau PVC.
Avantajul incontestabil al lazilor il constituie faptul ca sistemul plurizonal – pentru care lazile sunt foarte potrivite – aduce, prin mecanizare si mutarea succesiva a lazilor in camere diferite, scurtarea semnificativa a ciclului propriu-zis al productiei de ciuperci. In camerele de cultivare, lazile cu substrat ...
>>>Cititi continuarea acestui capitol in cadrul lucrarii "Cultivarea ciupercilor Champignon".
Urmareste-ne pe Google News
Votati articolul
Nota: 4.33 din 5 - 3 voturi.Articole conexe
Cultiva ciuperci Champignon! Noi te invatam cum sa procedezi ca sa ai profit cat mai mare!
de Victor Oancea
05 Mar 2013
Ciupercile Champignon raman produse care se vand foarte rapid, la preturi avantajoase pentru detinatorii de ciupercarii si pentru distribuitori....
Cultivarea ciupercilor Champignon in saci din polietilena
de Ideideafaceri.ro
21 Apr 2017
Folosirea sacilor din polietilena (PE) in cultura ciupercilor este mai noua decat cea a lazilor si a paturilor de cultura. Ea a fost mai intai...
Cultivarea ciupercilor Champignon in
de Ideideafaceri.ro
21 Iun 2012
Cultivarea ciupercilor Champignon este o activitate care prinde din ce in ce mai mult interes in randul romanilor. Investitia initiala este redusa...
Cultivarea ciupercilor Pleurotus pe lemn
de Ideideafaceri.ro
20 Iun 2012
Cultivarea ciupercilor Pleurotus ofera rezultate excelenta si cand folosim tehnologia de cultura intensiva pe lemn. Pentru o reusita deplina in...
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
Idei de AFACERI 2024
- Colectia de Idei de Afaceri
- 24 de idei inedite pe pietele din S.U.A. si Europa de Vest
- Birouri inchiriate cu ora
Afaceri la cheie
- NOU: Berea artizanala. Pasii catre o afacere de succes
- Vrei sa-ti deschizi propria AFACERE? Venim in ajutorul tau: descopera 14 IDEI de afaceri inedite!
- Cea mai profitabila cultura pe terenuri mici: LAVANDA! Profit de peste 8.000 de euro/ha!
- Secretele comertului ONLINE iti sunt, in sfarsit, dezvaluite! Porneste propria ta afacere online
- Afacerea momentului: vanzarile pe Amazon! 9 motive pentru comert online prin platforma Amazon:
- Oferta zilei: Reducere de pana la 25% si Transport Gratuit
