Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Finantare generoasa pentru un start-up care produce mozzarela artificiala

de Florin Amariei 14 Sep. 2021 1897
39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Afacerile creative gasesc tot timpul bani. Drept dovada, un start-up a primit o finantarea generoasa pentru a continua productia si cercetarea intr-un domeniu traditional: productia de branzeturi, mai exact de mozzarela artificiala!

Start-up-ul Formo a informat luni ca va utiliza cele 50 de milioane de dolari stranse cu prilejul unei runde de finantare de tip Seria A, o suma record pentru o companie europeana de tip foodtech, pentru a-si extinde gama de produse cu tipuri de branza maturata, precum cheddar si gruyere. In plus, compania isi va extinde si tehnologia de fermentare.
 
"Vorbim despre un produs care trebuie sa ajunga la o productie de masa sau sa fie produs in volume mari, asa ca acum lucram la majorarea productiei. Vrem sa ne extindem gama si sa fim siguri ca putem acoperi aproape orice tip de branza", a declarat Raffael Wohlgensinger, cofondatorul si directorul general de la Formo.
 
Investitorii au inceput sa directioneze fonduri spre o noua generatie de start-up-uri care incearca sa ofere placerea de a manca branza, fara impactul daunator asupra mediului al cresterii animalelor in ferme. Companii precum Miyoko's Creamery din SUA si Stockeld Dreamery din Suedia au strans finantare in ultimele saptamani, in timp ce mari companii precum Oatly Inc vad in lactatele alternative o noua frontiera pentru extindere.
 
Formo, cunoscuta anterior sub denumirea Legendairy Foods GmbH, vrea sa copieze acelasi gust si textura branzei adevarate. Tehnologia sa de fermentare se bazeaza pe microbi pentru a crea proteinele care stau la baza branzei.
 
"Produsele noastre contin de fapt proteine de lapte, dar nu le obtinem de la o vaca. Le obtinem de la micro-organisme", precizeaza Britta Winterberg, cofondator si director stiintific la Formo.


Florin Amarieide Florin Amariei
Pasionat de extinderea orizontului serviciilor financiare si de schimb alternative, el lucreaza in cadrul IdeiDeAfaceri.ro inca din 2018 pentru a furniza cititorilor numai informatiile care conteaza cu adevarat.

Tags: formofinantaremozzarela artificialabranza laboratorstart-up mozzarela artificiala

Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Surse de finantare: ce sunt si cum le gasesti pe piata romaneasca

de Bianca Tila
28 Mar 2024
Chiar daca esti la inceput de drum sau esti implicat deja intr-un business, trebuie sa stii ca planul afacerii trebuie sustinut financiar, iar...

MIPE contribuie la sprijinirea IMM-urilor prin instrumente de finantare

de Bianca Tila
06 Dec 2022
Ministerul Investitiilor si Proiectelor Europene contribuie decisiv la sprijinirea IMM-urilor, avand in vedere ca o pondere de 99% din IMM-urile din...

Finantare de pana la 200.000 lei pentru romanii din diaspora

de Bianca Tila
05 Aug 2022
Prin intermediul programului Start-Up Nation, romanii din diaspora pot obtine finantare de pana la 200.000 lei. Programul aflat la cea de-a treia...

Startup-ul de styling atrage o noua finantare

de Bianca Tila
22 Iun 2022
The Outfit este un startup lansat ca serviciu online de personal styling. Acesta a atras o noua runda de finantari de tip seed, in valoare de 766.000...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








SUCCES in AFACERI


Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Descarca Gratuit
"Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim"
Completeaza adresa de email la care
vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
[x]