Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Finantare generoasa pentru un start-up care produce mozzarela artificiala

de Florin P. Amariei
423 0 14 Sep. 2021
Finantare


28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Afacerile creative gasesc tot timpul bani. Drept dovada, un start-up a primit o finantarea generoasa pentru a continua productia si cercetarea intr-un domeniu traditional: productia de branzeturi, mai exact de mozzarela artificiala!

Start-up-ul Formo a informat luni ca va utiliza cele 50 de milioane de dolari stranse cu prilejul unei runde de finantare de tip Seria A, o suma record pentru o companie europeana de tip foodtech, pentru a-si extinde gama de produse cu tipuri de branza maturata, precum cheddar si gruyere. In plus, compania isi va extinde si tehnologia de fermentare.
 
"Vorbim despre un produs care trebuie sa ajunga la o productie de masa sau sa fie produs in volume mari, asa ca acum lucram la majorarea productiei. Vrem sa ne extindem gama si sa fim siguri ca putem acoperi aproape orice tip de branza", a declarat Raffael Wohlgensinger, cofondatorul si directorul general de la Formo.
 
Investitorii au inceput sa directioneze fonduri spre o noua generatie de start-up-uri care incearca sa ofere placerea de a manca branza, fara impactul daunator asupra mediului al cresterii animalelor in ferme. Companii precum Miyoko's Creamery din SUA si Stockeld Dreamery din Suedia au strans finantare in ultimele saptamani, in timp ce mari companii precum Oatly Inc vad in lactatele alternative o noua frontiera pentru extindere.
 
Formo, cunoscuta anterior sub denumirea Legendairy Foods GmbH, vrea sa copieze acelasi gust si textura branzei adevarate. Tehnologia sa de fermentare se bazeaza pe microbi pentru a crea proteinele care stau la baza branzei.
 
"Produsele noastre contin de fapt proteine de lapte, dar nu le obtinem de la o vaca. Le obtinem de la micro-organisme", precizeaza Britta Winterberg, cofondator si director stiintific la Formo.


Tags: formofinantaremozzarela artificialabranza laboratorstart-up mozzarela artificiala

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

MFP a inmanat cele 11 acorduri de finantare pentru companiile selectate

de Florin P. Amariei
23 Apr 2021
Ministerul Finantelor Publice (MFP) a anuntat ca a inmanat cele 11 acorduri de finantare pentru companiile selectate care vor implementa proiecte de...

FEI ofera noi oportunitati de finantare pentru afaceri

de Florin P. Amariei
01 Feb 2021
Fondul European de Investitii (FEI) ofera noi oportunitati de finantare pentru afaceri sub forma de leasing. Banca Europeana de Investitii...

Compania romaneasca Humans, finantare de 330.000 de euro

de Florin P. Amariei
04 Mai 2020
Compania romaneasca Humans, renumita pentru tehnologia inovatoare privind ADN-ul digital, primeste o finantare de 330.000 de euro. Finantarea...

Un robot romanesc primeste finantare din Belgia

de Florin P. Amariei
09 Apr 2019
Ideile de afaceri din IT si AI nu par a avea limita in Romania. O mica firma din Tg. Mures a obtinut finantare din Belgia pentru un robot romanesc...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016



Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2021







 
[x]