Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Expo GastroPan, 4-6 aprilie, Brasov, Business Park

de Ilinca Dobrescu

Aviz investitorilor si antreprenorilor din domeniu alimentatiei, proprietarilor de cofetarii, cafenele si nu numai. In perioada 4-6 aprilie 2014 se va sustine a VI-a Expozitie Internationala de Solutii si Tehnologie pentru Panificatie, Cofetarie, Gelaterie, Ciocolaterie, Cafea si Alimentatie Publica.

In cadrul Brasov Business Park, intre orele 10:00 si 18:00, in cadrul a 6000 de mp spatiu de desfasurare, va avea loc evenimentul la care sunt asteptati peste 120 de expozanti din 23 de tari si peste 20.000 de vizitatori specialisti asteptati.

Cultura de sofran

Vezi AICI detalii

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Cultura castravetelui anti-diabet

Vezi AICI detalii

" Expozitia reprezinta un punct de intâlnire al cererii si ofertei din domeniile: panificatie, cofetarie, gelaterie, ciocolaterie, cafea si alimentatie publica, adresându-se producatorilor, specialistilor si operatorilor din domeniu. Expozantii isi asteapta vizitatorii cu o serie de noutati, produse si tehnologii inovatoare, campanii de degustari, demonstratii practice, idei de afaceri...", se anunta pe site-ul oficial GastroPan

In cadrul expozitiei vor fi organizate programe practice si concursuri dedicate bucatarilor, cofetarilor si brutarilor. Aceste competitii au ca principal obiectiv impunerea de noi produse pe piata, dezvoltarea de meniuri originale si exploatarea spiritului creativ si artistic al spelcialistilor.

Cateva dintre programele amintite pe site-ul GastroPan:

-    tehnicile modelarii si pictarii florilor si figurinelor din pasta de zahar;
-    metodele prepararii inghetatei artizanale;
-    tehnica sculpturii si a modelarii pieselor artistice din zahar, ciocolata legume si fructe;
-    idei de realizare a deserturilor din ciocolata veritabila;
-    solutii inovatoare in decorarea torturilor;
-    demonstratii de procesare si coacerea produselor de panificatie, patiserie si cofetarie inovatoare;

Mai multe detalii pe GastroPan.ro.