Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afaceri agricole cu schinduf

de Ideideafaceri.ro

Schinduful este o specie originara din regiunea Mediteraneana si din sudul Asiei. Schinduful mai poarta denumirea de fenicul grecesc si este o planta erbacee anuala. Schinduful se cultiva in principal pentru seminte. Semintele contin o substanta importanta denumita trigonellina. Este un alcaloid care are rol in scaderea continutului de zahar si al colesterolului din sange (Geneva Foundation for Medical Education and Research, 2006).

Semintele contin in principal proteine, circa 25% si aproximativ 5% lipide. De asemenea, sunt bogate in substante precum mucilagiile din grupa galactonelor (circa 30%) si saponine. Totodata intreaga planta prezinta si proprietati afrodiziace.

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

Cultura castravetelui anti-diabet

Vezi AICI detalii

Schinduful se poate cultiva in toata tara, dar de preferat in sudul tarii. Schinduful este cultivat putin, dar este cerut pe piata externa. Reuseste bine pe toate tipurile de sol, dar trebuie amplasat cu prioritate pe soluri fertile cu textura mijlocie si afanate.

De asemenea, este important de retinut faptul ca schinduful este o planta anuala, cu radacina pivotanta. Planta prezinta un miros patrunzator specific, de condiment. Infloreste din iunie pana in iulie.

Mai mult, este esential sa stim faptul ca schinduful nu este pretentios fata de planta premergatoare, reusind dupa orice cultura. Poate intra in sole cu leguminoasele anuale pentru nutret.

De asemenea, schinduful nu este pretentios fata de fertilizare. Fiind o leguminoasa pentru boabe are capacitatea de a fixa azotul atmosferic cu ajutorul bacteriilor fixatoare de azot, din nodozitatile prezente pe radacina. Este recunoscator la administrarea fosforului sub forma de fosfati naturale incorporati toamna sub aratura.

Recoltarea poate incepe inainte de maturitatea deplina cand pastaile s-au ingalbenit, deoarece intarzierea poate duce la scuturarea semintelor. Se poate cosi manual sau cu cositoarea pentru fan. Plantele sunt lasate sa se usuce in brazde si apoi se treiera cu combina prevazuta cu ridicator de brazde.

>>>Cititi toate detaliile referitoare la cultivarea schindufului in lucrarea "Cultivarea plantelor medicinale in sistem ecologic".