Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Afaceri rentabile. Racirea vaselor de bere

de Idei de afaceri 13 Feb. 2024 113
Afaceri rentabile. Racirea vaselor de bere
5 din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

In structura afacerii cu bere artizanala este necesara racirea rezervoarelor. Pe baza alegerii tehnlogiilor de fermentare si de maturare, antreprenorul poate folosi una dintre cele trei metode existente.

Racirea rezervoarelor

 
Racirea rezervoarelor se face prin una din urmatoarele metode:
 
- racire cu aer - Temperatura camerei care contine rezervoarele de maturare se recomanda sa fie de la 1 la 2° C (temperatura mai scazuta ar putea provoca glazura pe podea si pe tehnologie). 
 
O solutie posibila este o cutie racita industriala plasata intr-o incapere neizolata.

Profita de luna iubirii. Promotii de care sa te indragostesti pentru antreprenori. Ghiduri cu pana la 50% REDUCERE + TRANSPORT GRATUIT...click AICI pentru detalii si comenzi<<
 
- racirea cu un racitor de apa - toate rezervoarele sunt racite de un racitor comun, din care lichidul de racire (apa sau apa cu glicol) este distribuit prin conducte sau furtunuri la cisterne individuale. 
 
Fiecare rezervor are unul sau mai multe zone de racire, iar temperatura din fiecare zona este individual masurata si controlata de sistemul de control al temperaturii. Avantajul este consumul redus de energie. 
 
- racire prin seturi de racitoare de apa compacte - fiecare rezervor este racit de un racitor de apa compact. 
 
Avantajul este instalarea usoara in rezervoare fara conectarea la tevile de racire (gestionabile de catre clienti) si inlocuirea racitoarelor - in caz de defectare a unui racitor sunt toate celelalte rezervoare aflate inca in functiune.


Idei de afaceride Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.

Tags: afacere bere artizanalaafacere berebere artizanalaracirea rezervoarelorracirea vaselor de bere

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 2 voturi.


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024







[x]