Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Cum se cladeste ferma piscicola. Dimensionarea acesteia

de Idei de afaceri

Activitatea in aceste ferme se desfasoara, de regula, in spatii inchise. Principalul motiv este pastrarea calitatii apei si mai ales a temperaturii. Daca se ofera pestilor o temperatura constanta, cea optima fiecarei specii, atunci pestele se va hrani constant cu acelasi apetit, iar acesta va pune pe el masa (creste in greutate).

Temperatura constanta pe o perioada mai lunga de timp (un an) se ofera numai daca spatiul este inchis. Exceptie este cazul folosirii de apa termala, cand aceasta izvoraste la temperatura constanta indiferent de temperatura mediului inconjurator.

Cultura de sofran

Vezi AICI detalii

Cresterea prepelitelor japoneze

Vezi AICI detalii

3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia

Vezi AICI detalii

Cladirea trebuie sa fie bine termoizolata, dar si sa nu favorizeze aparitia igrasiei. Fiind un mediu umed, este important ca aceasta incapere sa fie bine ventilata, dar totodata sa pastreze caldura. In timpul verii, trebuie de asemenea evitata supraincalzirea acesteia.

Este o idee buna izolarea peretilor si a pardoselii. In acest scop se foloseste polistiren sub forma de placi pentru pereti si folie de polistiren in podea. Fermierul trebuie sa gaseasca solutia cea mai convenabila pentru el in vederea pastrarii unui climat constant in cladire.

Dimensionarea unei asemenea cladiri este in functie de cantitatea de peste pe care fermierul doreste sa o obtina. Sistemele recirculate sunt denumite si superintensive datorita productivitatii foarte mari ce se poate obtine raportat la volumul de apa. In aceste sisteme se obtin productii de cca 100 kg/m² apa (uneori mult mai mult). Un fermier fara experienta poate obtine in primul an productii de peste 50 kg/m³. Asadar, daca se doreste sa se obtina anual 10 tone de carne. Atunci sunt necesari pentru acestea 100 m² de apa (daca se tin pestii la densitati de 100 kg/m de apa) sau 200 m de apa (la densitatea de 50 kg/m apa). Fermierul va putea, dupa primul ciclu de productie, ce dureaza 18 luni, sa obtina productii de 150 kg somn/m² de apa.

Aceasta apa va ocupa bineinteles o anumita suprafata. Cum inaltimea coloanei de apa in majoritatea tipurilor de bazine este de maximum 1 metru, vor fi necesare minimum 100 m de podea pentru amplasarea acestor bazine (la o densitate a pestelui de 100 kg/m. Cum bazinele nu se pot aseza unul lipit de altul, consideram o suprafata dubla pentru amplasarea acestor bazine.

In plus, mai trebuie sa existe loc pentru statia de tratarea a apei si toate componentele acesteia, pentru reteaua de conducte si pentru un spatiu in care se va amenaja un minilaborator. De regula, suprafata efectiva de productie la o ferma mica in sistem familial cu recircularea apei, ocupa mai putin de jumatate din spatiu. Cu cat creste capacitatea de productie se mareste si cota de suprafata alocata bazinelor.

de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.