Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Idei de afaceri: Restaurant dietetic

de Ideideafaceri.ro 19 Iun. 2007 7334
61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Costel Radulescu, Slatina:



"In Romania exista foarte multi oameni supraponderali, oameni care au tendinta de a se ingrasa si care se chinuiesc sa se mentina la o anumita greutate, precum si oameni care sunt bolnavi de boli cronice si au nevoie de un regim special.

Oamenii acestia ne sunt prieteni sau rude sau avem cu ei relatii de afaceri. De cate ori mergem impreuna in restaurante, noi alegem un meniu obisnuit, iar cei mai multi dintre ei se multumesc sa comande o salata de cruditati pe care o mananca fara paine. Practic, in afara de mancarea pe care si-o prepara acasa, mancare dietetica in restaurante pentru doritori nu prea exista. Cererea ar fi, deci, destul de mare, iar potentialii clienti - destui.

Amenajarea unui astfel de spatiu nu poate fi cu mult diferita fata de amenajarea unui restaurant obisnuit. Este important ca localul sa fie amplasat intr-o zona in care se poate ajunge usor din toate directiile.

Ceea ce-l diferentiaza de toate celelalte restaurante este meniul. Nu pot avea pretentia ca ma pricep la meniuri; am rasfoit cateva carti cu retete naturiste, sa le numesc asa, dar cel care stie cel mai bine cate calorii contine fiecare aliment, care cu care merge si care cu care este incompatibil este medicul nutritionist. Fara aceasta colaborare nici nu trebuie demarata activitatea. Acesta trebuie sa alcatuiasca meniurile care se recomanda atat persoanelor care au probleme cu colesterolul, cat si celor care doar vor sa slabeasca.

In cadrul aceluiasi restaurant ar putea fi puse in vanzare si produse (alimente) care intra in alcatuirea unor retete sau sunt pur si simplu recomandate. Unele dintre ele (brocoli, ghimbir, avocado, linte, tofu) nici nu prea se gasesc pe piata.

Banii necesari pentru amenajare pot ajunge la 10.000-15.000 lei (zugravit, gresie, faianta, instalatii baie, mobilier, amenajare gaze, cuptor). Plata chiriei, apei, curentului, achizitionarea alimentelor ar ajunge si ea la 4.000-5.000 lei lunar. La 30-35 clienti/zi incasarile pot fi de 6.000-7.000 lei/luna, deci un profit de 1.500-2.000 lei/luna."

STOP! 
Porniti ACUM eco-afacerea momentului! O afacere profitabila, europeana si... morala! De ce este "morala"? Pentru ca produsele sunt benefice pentru sanatatea cumparatorilor si de sanatate au nevoie si sunt preocupati direct absolut toti oamenii - clientii dumneavoastra. Detalii despre afacere



Tags: idei de afaceriafacerirestaurant

Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Idei de afaceri de la cititori. Chillya - proiectul unui arhitect roman

de Florin Amariei
30 Iun 2020
Noua ne place sa fim in contact cu cititorii, iar uneori descoperim si idei de afaceri interesante care merita scoase la lumina. In materialul de mai...

3 afaceri foarte profitabile in aceiasi bransa - farmacie, pet-shop si cabinet veterinar

de Andrei Panait
29 Sep 2015
Medicul Cristian Badulescu a visat inca de pe bancile liceului sa aiba intr-o zi un cabinet veterinar propriu. Pentru a-si realiza visul, a pus intai...

Ingeniozitatea unui om de afaceri

de Idei de afaceri
10 Oct 2014
Un om de afaceri intra intr-o banca din New York, se duce la ghiseul "Imprumuturi" si ii spune functionarului de serviciu: "Stiti, plec in Europa...

Oportunitatea unei afaceri profitabile cu boabe de cafea

de Andrioae Ruxandra
15 Iul 2014
Cafeaua este o bautura foarte populara si un numar mare de oameni consuma mai mult de o cafea zilnic. Din acest motiv, nu vei putea da gres cu...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








SUCCES in AFACERI


Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Descarca Gratuit
"Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim"
Completeaza adresa de email la care
vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
[x]