Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afacerea castanelor comestibile

de Adrioaie Ruxandra

Castanele comestibile sunt considerate a fi niste delicatese. Nu se gasesc peste tot si nici nu prea este cunoscut faptul ca fac parte din industria culinara. Arborii de castani traiesc pana in jur de 1000 de ani, si pentru a incepe o astfel de afacere este nevoie de un hectar pentru inceput.

Hectarul ar putea cuprinde 100 de castani (chiar si mai multi) plantati manual. Un castan produce cca 140 kg de fructe care pot fi vandute la un pret de 2,5 euro/kg. Distanta de plantare pe hectar este de 10/10 metri.

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vreau acest produs â†’

Cultura de sofran

Vreau acest produs â†’

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vreau acest produs â†’

Parerile sunt impartite in ceea ce priveste vanzarea castanelor, unii spun ca afacerea nu aduce profituri, altora le aduce venituri considerabile.

Marele avantaj al afacerii cu castane este ca nu implica o investitie atat de mare pe cat se vehiculeaza. Castanele rezista aproximativ o luna, in special toamna. Culesul reprezinta o munca destul de riguroasa, dar fructele cresc singure, fara ca arborii sa fie udati sau sapati ca ceilalti pomi fructiferi.

Pretul plantelor de castan variaza in functie de cantitate. De exemplu, pentru 10 plante de castan, costul este de 90 de euro.

Majoritatea celor care se ocupa cu acest gen de afacere merg la tarabe si isi vand marfa singuri. Este o metoda buna de a promova produsul si de a stabili personal legatura cu clientul. Pentru a putea vinde castanele in piata este nevoie de doua lucruri: producatorul are dreptul, dupa bunul plac, sa vanda produsul gata preparat (vorbim despre castane, deci coapte sau prajite).

Acest lucru il va trimite la Registrul de Comert pentru autorizatie. Daca fructele de castan sunt ambulate, va trebui efectuat un control al calitatii, care sa ateste faptul ca ceea ce se vinde respecta Protectia Consumatorului.

Este nevoie si de un certificat de producator eliberat de primarie care sa ateste faptul ca arborii de castan se afla pe proprietatea personala.

In cazul in care nu se detin castani pe proprietate, este nevoie de un PF intocmit la Registrul Comertului avand in vedere produsele (castanele) si un certificat de calificare.

O afacere promitatoare - livada de castani comestibili. 5 lei la suta de grame de castane coapte!