Ciupercaria, o afacere cu profituri substantiale

 

Printre multele culturi care aduc profituri mari se numara si ciupercile. Acestea sunt la mare cautare, mai ales in tara noastra, statisticile fiind cele care lamuresc cantitatea cererii. In plus, la ora actuala nu exista multe ciupercarii, de aceea veti porni cu un avantaj inca de la inceput.

 

Investitia pe care o faceti in debutul unei culturi cu ciuperci costa in jur de 4.000 de lei (cam 1.000 euro). Banii va asigura materia prima pentru prima recolta, autorizatiile necesare, sursa de unde cumparati sporurile. Materia prima este reprezentata de grau, secara, orz, rumegus etc.

Insa, inainte sa incepeti sa cultivati ciuperci, trebuie sa dispuneti si de un spatiu special, care ar putea fi chiar in gradina proprie, un teren pe care il aveti in proprietate sau o curte, daca aceasta este destul de mare. Cu un spatiu de doar 60 de metri patrati puteti obtine in jur de 25.000 de lei anual. Un mare avantaj al acestei afaceri este acela ca, in doar 1 an, puteti avea pana la 6 culturi de ciuperci.

 

Un exemplu in acest caz este o femeie din Cluj care a reusit sa faca o multime de bani dintr-o ciupercarie. Augusta Muresan cultiva ciuperci Pleurotus de mai bine de 8 ani, totul pornind doar dintr-o curiozitate devenita un mare succes ulterior. A lucrat doi ani in croitorie, renuntand la aceasta in favoarea comertului pe care il are in sange, potrivit adevarul.ro. 

 

Afacerea de succes a demarat-o dupa ce a citit un articol despre ciupercile Pleurotus, in care scria ca acestea contin foarte multe proteine, astfel ca pot inlocui carnea cu succes. Dupa ce a citit carti de specialitate, pentru a afla mai multe despre modul si conditiile de cultivare, a trecut la treaba. Nu sunt greu de cultivat, sporii lor dezvoltandu-se din boabe de porumb sau de orz, iar mai apoi a asamblat compostul, substratul pe care se dezvolta ciupercile, care e format din resturi vegetale, bogate in celuloza. 

 

Dupa insamantare, dureaza doar 3 saptamani pana ce ies, cultura fiind culeasa in 5 zile. Augusta Muresan spune ca, la inceput, ciupercile au fost cultivate doar pentru familie, mai apoi crescand si cererea, ajungand sa le furnizeze mai multor magazine din oras. 

 

Prin urmare, ciupercile Pleurotus sunt unele din soiurile care se pot cultiva cu succes in Romania, aducand profit mare si atragand o clientela pe masura. Trebuie doar sa va informati bine inainte de a incepe cultivarea, pentru a afla exact cum se procedeaza pentru a avea succes.

Acestea se pot vinde marilor magazine, comerciantilor sau le puteti vinde la piata.