Crescatorie de struti

La varsta de 14 luni, un strut poate furniza intre 1,4 si 1,8 kg de pene, 34-41 kg de carne rosie (cu grasime redusa) si 1,1-1,3 mp de piele.

Iar ca sa ajunga la aceasta varsta si sa ofere aceasta “bogatie” e necesara o suma de numai 70 euro, cheltuita in proportie majoritara pe furaje.

Sa adaugam si faptul ca o femela de strut poate produce in cursul vietii intre 3.000 si 3.600 de oua, din care se vor obtine intre 2.200 si 3.100 pui de o zi si, ulterior, intre 1.000 si 2.100 struti livrati pentru carne sau pentru reproductie.

Asadar, un animal-minune. Se intelege insa ca, pentru a se atinge aceste rezultate este necesara indeplinirea in conditii optime a tuturor operatiunilor tehnico-economice si organizatorice care se impun, incepand cu alegerea terenurilor, cu construirea si echiparea spatiilor de crestere, si continuand cu nutritia, biosecuritatea, industrializarea si canalele de comercializare a produselor.

Articol integral in cd-ul "47 noi afaceri pentru 2010"

Tags: struticresterea strutilor