Exploatatiile de cultura a zmeurei: afacerea cu profit de mii de euro

Terenurile fertile din Romania permit buna cultivare a multor soiuri de arbusti si pomi fructiferi. Livezile sunt astfel favorizate atat de un climat temperat-continental, cat si de un sol cu un grad de fertilitate ridicat. In plus, prin comparatie cu tarile in care gradul de poluare a aerului este foarte mare, Romania inca mai dispune de zone in care aerul este mult mai putin poluat decat in cazul altor tari.

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi AICI detalii

Infiintarea si dezvoltarea unei exploatatii de zmeura necesita doar 10 hectare de teren, o suprafata redusa daca ne gandim ca o exploatatie cerealiera necesita nu mai putin de 100 de hectare, lucru care ii aduce pe multi intreprinzatori in imposibilitatea infiintarii unei astfel de exploatatii.

Prin comparatie cu pomii fructiferi, arbustii au calitatea de a da rod inca din primul an, deja din al treilea an recolta fiind cu mult mai mare decat cea din primii doi ani deoarece se intra in ritmul normal de fructificare. Din al doilea an de cultura, investitiile facute in primul an pot fi acoperite din profitul obtinut. Zmeurul are marele avantaj de a fi cel mai precoce arbust care produce o cantitate rentabila de fructe inca din anul II de plantare.  De exemplu, soiul Cayuga este extratimpuriu si produce fructe inca de la inceputul lunii iunie, cand este concurat pe piata doar de ciresele de mai si de capsuni. In plus, zmeurul fructifica in mod regulat, abundent si nu prezinta periodicitati. Deja in anul III are loc prima fructificare abundenta si se produc intre 5.000 si 12.000 kg/ha.

La un pret de piata de 10 lei/100 g, este mai mult decat evident ca o astfel de afacere aduce foarte usor un profit de cateva mii de euro. Pe langa productivitatea crescuta, zmeurul se adapteaza usor la diversele tipuri de soluri si sisteme de cultura. Nu este necesara nicio tehnica speciala pentru infiintarea exploatatiei de zmeura si nici pentru intretinerea si exploatarea culturii. Inmultirea se face foarte usor, zmeura este expansiva si extrem de rezistenta la ingheturi si temperaturi excesive. Nu necesita tratamente contra bolilor, iar pentru daunatori pot fi folositi feromoni. Zmeurul este peren, iar cultura dureaza 15 ani, zmeurul fiind unul dintre cei mai longevivi arbusti.

In prezent exista aproximativ 70 de exploatatii de zmeura infiintate de peroane fizice sau de societati comerciale. In general, acestea au fost pornite de tineri sub 35 de ani care au profitat de avantajele acestei culturi si care beneficiaza si de fonduri europene. 

Demareaza propria afacere cu zmeura!