Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

O afacere romaneasca model - ciupercaria din Salaj

de Idei de afaceri

Infiintata in urma cu 12 ani, cu bani castigati la munca in Ungaria si un credit bancar, ciupercaria din comuna Nusfalau, judetul Salaj este acum una dintre cele mai moderne si profitabile din estul Europei.

Aici se produc, lunar, cca 800 de tone de ciuperci champignon si pleurotus, parte dintre ele luand calea exportului.

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia

Vezi AICI detalii

Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon

Vezi AICI detalii

Nemeti Gergely are acum 42 de ani si este proprietarul ciupercariei Boglar Champ in care lucreaza peste 300 de angajati.

„Pana acum pot spune ca am investit peste 7 milioane de euro in ciupercarie. Am inceput insa cu fonduri proprii si cu un credit de 100.000 de euro. Am cumparat atunci o hala de 2.000 de mp la Nusfalau, acum avem patru hale de aproape 8.000 de metri patrati.

Producem saptamanal circa 200 de tone de ciuperci, le vindem preponderent in tara, dar si exportam, 5-10%, in Italia si Ungaria, adica saptamanal undeva la 80 de tone. Uneori insa sunt si momente mai proaste si exportam doar 15-20 de tone”, a declarat, pentru StiriAgricole.ro, Nemeti Gergely..

Infiinteaza-ti propria ciupercarie!

De oriunde din lume pot vedea tot ce se intampla in ciupercarie!

„Totul este automatizat. De oriunde din lume, de unde am acces la internet, pot vedea tot ce se intampla. Dispunem de exemplu de sistem automat de stropit pentru ciuperci.

Se regleaza automat, dupa anotimp. De asemenea, avem si un depozit frigorif performant. Avem nevoie foarte mare de asa ceva, deorece ciuperca trebuie pastrata cat mai aproape de 0-2 grade.

De asemenea, dupa ce ai cules-o trebuie racita la un grad, in maxim o ora. Ciuperca trebuie vanduta intr-o zi. Daca nu se vinde, se deterioreaza si o aruncam. Noi cultiva ciuperci pe o suprafata de circa 4 hectare”, povesteste Nemeti Gergely.
Sursa: www.stiriagricole.ro

Infiinteaza-ti propria ciupercarie!

de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.