Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Planificarea afacerii agricole

de Idei de afaceri 01 Nov. 2022 407
Planificarea afacerii agricole
5 din 1 vot
RATING UTILIZATORI
28% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
56% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Cartoful mov a inceput sa capete o extindere deosebita in toata lumea datorita calitatilor sale nutritive, culinare si tehnologice. Acesta contine zeci de substante nutritive si poate inlocui cu succes alimentele de origine animaliera. Din acest motiv, cartoful incepe sa fie destul de cautat prin pietele agroalimentare, dar si prin magazine. Insa pentru ca acesta sa ajunga in vanzare e nevoie de multa munca.

Agricultorii insa de multe ori uita de alegerea corecta a semintelor, introducerea corecta si echilibrata a erbicidelor si, in general, de tehnologia de cultivare a cartofului.

Roada medie de cartofi obtinuta astfel la fermele specializate este de aproximativ 12 t/ha. Cultivarea cartofilor mov permite insa cresterea randamentului de pana la 30-40 t/ha. Ceea ce inseamna o productie tripla de cartofi!
 
Este important ca inainte de a initia o afacere in acest domeniu – cultivarea cartofilor mov – sa intocmiti un plan de afaceri in care sa va evaluati capacitatile fizice si financiare.
 

Investitia initiala pentru un hectar

 
De ce este nevoie pentru a incepe aceasta afacere?
 
1 hectar de teren agricol
 
Investitia poate sa difere in functie de dotarile de care dispuneti deja, de dotarile pe care doriti sa le achizitionati, de furnizor sau de calitatea semintelor.

Diferenta, in ceea ce priveste investitia intr-o cultura de cartofi mov, o face si deja detinerea unui teren agricol. De exemplu, pretul mediu pe hectar de teren arabil de cartof este: Covasna/Brasov 4.500-5.500 euro/ha, Neamt 3.500-5.500 euro/ha, Suceava 3.000- 4.000 euro/ha.
 
Preturile terenurilor agricole difera de la o regiune la alta. In speta, autoritatile spun ca un hectar in zona de deal a judetului Arad s-a vandut, in medie, cu 2.000 de euro, dar aceste tranzactii au fost putine, in timp ce in zona de campie pretul mediu a fost de 6.000 euro. Preturile au ajuns, in unele situatii, la aproape 10.000 de euro pe hectar.

De exemplu, la Simand, o companie a cumparat, anul trecut, in jur de 300 de hectare, cu un pret mediu de 9.800 de euro pe hectar, pamantul din zona fiind considerat foarte fertil.
 
Cu totul alta este situatia in sudul Romaniei. Aproximativ 99% din terenurile tranzactionate in judetul Olt, in lunile ianuarie si februarie ale anului 2015, au fost cumparate de arendasi, fizici sau juridici, care exploateaza terenurile agricole ale micilor proprietari din mediul rural. Arendasii din Olt au luat in acest interval 82 de hectare de teren arabil la un pret mediu de 1.700 euro/hectar, arata datele Directiei Agricole Olt.
 
Pretul mediu al unui hectar de teren agricol este de 2.000 euro.
 
De aceea, recomandat este sa se detina un teren agricol disponibil pentru cultivarea cartofilor mov: in felul acesta, nivelul investitiei initiale este cu mult redus!
 
Cantitatea necesara de cartofi mov de samanta pentru un hectar de teren agricol
 
Investitia in cartofii mov de samanta nu este neglijabila, tinand cont ca aveti nevoie de peste 3.000 de kilograme de cartofi pe hectar. Insa pentru fiecare kilogram de cartofi veti recolta de peste zece ori mai mult la recolta.

Tot ce trebuie sa faceti este sa va asigurati o piata de desfacere stabila. La un hectar puteti scoate peste 30-40 de tone de cartofi mov, ceea ce – la un pret de 30 de lei pe kilogram – ar putea sa aduca un profit de peste 200.000 de euro.
 
Pentru:
 
- 1.000 m2 = 350 kg samanta cartof mov
 
- 1 hectar = 3.500 kg samanta cartof mov
 
- 1 kg samanta = 30 lei
 
- 3.500 kg x 30 lei = 105.000 lei
 
Asadar, suma investita in achizitionarea semintelor de cartofi mov necesara pentru cultivarea unui hectar de teren agricol este de 105.000 lei.
 
Activitati de lucrare a terenului necesare inainte de cultivarea cartofului mov
 
Activitatile anteriore plantarii propriu-zise a cartofului mov tin in primul rand de pregatirea terenului si de fertilizarea acestuia. Asadar, inainte de inceperea operatiunilor specifice plantarii cartofului mov, trebuie ca terenul sa fie arat, discuit si fertilizat.
 
Ararea si discuirea presupun inchirierea utilajelor necesare. Costurile desfasurarii acestor activitati sunt:
 
Ararea = 500 lei/ha
 
Discuirea = 250 lei/ha
 
In ceea ce priveste fertilizarea, avem nevoie de:
 
Gunoi de grajd = 30 tone/ha
 
1 tona = 100 lei
 
30 t x 100 lei = 3.000 lei
 
Fosfor =100 – 130 kg/ha
 
Potasiu = 150 – 180 kg/ha
 
Azot = 120 – 180 kg/ha
 
Exista o multitudine de furnizori de ingrasaminte ce se preteaza cultivarii de cartofi mov. La un raport bun calitate-pret se gasesc ingrasaminte complexe ce includ azot, fosfor si potasiu.
 
1 sac de ingrasamant NPK (20 kg) = 170 lei
 
Astfel, pentru cantitatea necesara este nevoie de aproximativ 10 saci de ingrasamant.
 
170 lei x 10 saci = 1.700 lei
 
Lucratori pentru plantarea semintelor de cartofi mov
 
Pentru plantarea unui hectar de cartof intr-o zi sunt necesari in jur de aproximativ 20 de lucratori.
 
Plata aferenta unei zile de munca este de 50 lei.
 
Avand in vedere aceste date, putem calcula astfel:
 
20 de lucratori x 50 lei = 1000 lei
 

Costurile de intretinere

 
Intretinerea culturii de cartof mov se refera in principal la activitati precum aplicarea solutiilor pentru daunatori si la costurile legate de sistemul de irigare.
 
Costul aferent solutiei pentru inlaturarea principalilor daunatori ce ameninta cultura de cartofi mov se ridica la suma de 900 lei.
 
Investitia medie pentru un sistem de irigatie simplu, livrat la cheie, prin picurare este de 4.500 lei/hectar.
 
Cheltuielile cu energia electrica se pot ridica la 20.000 lei, in cazul unei secete.
 

Estimarea veniturilor

 
Pe baza declaratiilor cultivatorilor de cartofi mov, reiese ca productia acestora la un hectar de teren agricol este de aproximativ 39 de tone de cartofi din acest soi.
 
Venituri = 39.000 kg/ha x 30 lei (39 tone/ha) = 1.170.000 lei/ha
 
Cheltuieli = Investitia initiala + Costuri intretinere + Spatii de depozitare
 
Investitia initiala:
 
- 1 hectar de teren agricol
 
- Cantitatea necesara de cartofi mov de samanta pentru un hectar de teren agricol
 
- Activitati de lucrare a terenului necesare inainte de cultivarea cartofului mov
 
- Lucratori pentru plantarea semintelor de cartofi mov
 
Costuri intretinere
 
Se presupune ca detinem un hectar de teren agricol, iar depozitarea se realizeaza in spatii moderne construite accesand fonduri europene. Exista si situatia in care nu este nevoie de depozitare, livrarea realizandu-se imediat dupa recoltare catre partea contractata.
 
Cheltuieli = 105.000 + 500 + 250 + 3.000 + 1.700 + 1.000 + 900 + 4.500 + 20.000 = 136.850 lei/ha
 
Profit = Venituri – Cheltuieli
 
Profit = 1.170.000 – 136.850 = 1.033.150 lei/ha


Idei de afaceride Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.

Tags: afacere agricolaafacere cartofi movcartof mo

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de afaceri cu profit. 7 Afaceri de succes pentru tine
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de afaceri cu profit. 7 Afaceri de succes pentru tine

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de afaceri cu profit. 7 Afaceri de succes pentru tine
Idei de afaceri cu profit. 7 Afaceri de succes pentru tine
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2022







 
[x]