Scoti bani frumosi din pomicultura bio

Nu mai este niciun dubiu ca fructele si legumele bio aduc profit oricui decide sa inceapa o astfel de afacere. Deoarece pe piata exista foarte putine astfel de produse comparativ cu cererea in continua crestere, fermele bio incep sa se inmulteasca de la o luna la alta. Fructele produse fara aditivi si chimicale sunt cautate atat in forma proaspata, cat si conservate.

Propriul meu plan de afaceri

Vezi AICI detalii

Cultura castravetelui anti-diabet

Vezi AICI detalii

3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia

Vezi AICI detalii

Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Vezi AICI detalii

In cazul unei ferme care inainte avea ca activitate agricultura traditionala, conversia catre cultura bio a fost realizata acum 5 ani cand a fost primita si certificarea bio din partea autoritatilor. Pe nu mai putin de zece hectare sunt cultivate astazi aproximativ 24 de soiuri de piersic astfel incat sunt recoltate in permanenta fructe de la inceputul lunii iunie si pana la mijlocul lunii septembrie.

Intr-un an normal, fara intemperii, se recolteaza aproximativ 15 tone la hectar. Dupa recoltare, fructele sunt sortate in functie de marime si sunt ambalate in ladite. Productia este comercializata aproape in intregime in piata bio din Budapesta. Fructele cele mai mari sunt trimise insa in Austria unde se vand la un pret si mai mare.

O alta parte din fructe este transformata in gem, compot sau nectar, toate produsele derivate primind certificarea bio. Desi costurile sunt putin mai mari decat cele specifice agriculturii traditionale, statul acorda subventii la hectar pentru culturile bio. In plus, profitul este cu mult mai mare decat in cazul comercializarii legumelor sau fructelor obisnuite deoarece produsele bio se vand la preturi de pana la 4 ori mai mari decat cele traditionale in magazinele obisnuite.

Livezile bio sunt ingrijite cu substante naturale care nu afecteaza calitate fructelor ce urmeaza a fi recoltate. Primavara pomii sunt stropiti cu un amestec pe baza de melasa, foarte bogat in vitamine si minerale, iar prezenta potasiului din acest produs face ca  fructele sa capete o culoare frumoasa si sa isi pastreze aroma.

Incepe o afacere cu legume in sistem ecologic! Detalii aici!