Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Vinde torturi de 4000 euro! Povestea de afaceri a tinerei care a lansat primul atelier couture de cofetarie

de Idei de afaceri 29 Mar. 2016 3183
37% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
46% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
29% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

Alina Sudriu (33 de ani) este absolventa de ASE, si fost angajat in cadrul unor companii de produse electronice si consultanta imobiliara.

Tanara se gandea de ceva timp la propria afacere si, in urma cu patru ani, a lansat primul atelier couture de cofetarie din Bucuresti.

”Am ales o nisa unde am simtit ca puteam inova si aduce valoare, oferind produse si servicii superioare celor care existau deja pe piata: dulciurile de lux, realizate la comanda, personalizate pentru evenimente speciale.

Am gasit nisa, asa cum se intampla de multe ori, in urma unei nevoi pe care am resimtit-o, din perspectiva de consumator, atunci cand mi-am organizat nunta”, spune antreprenoarea.

Investitia in afacere a fost recuperata intr-un singur an.

In noiembrie 2012 a aparut pe piata acest laborator - cofetarie din Bucuresti - Grace Couture Cakes - in urma unei investitii initiale de circa 40.000 euro.

Aici, “dulciurile sunt realizate doar la cererea clientului, din ingrediente de calitate, de la furnizori de top, lucrate de o echipa de maestri cofetari si finisate folosind tehnici artizanale”, adauga Alina Sudriu.

La inceputul afacerii tanara a fost implicata in absolut toate aspectele: secretele produselor,modele de ambalaje, comenzi la furnizori si clienti, se ocupa de facturare etc.

Mergand pe succes, de la un singur angajat, Grace Couture Cakes a ajuns in prezent sa numere 17 oameni. Aproximativ 35% din incasari vin din evenimente corporate, iar restul din evenimente private (nunti, botezuri, aniversari).

Astfel, anul trecut cifra de afaceri a fost de circa 390.000 de euro, iar pentru 2016 Grace Couture Cakes tinteste vanzari de 500.000 de euro.

Sursa - www.wall-street.ro


Idei de afaceride Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.

Tags: afacereafacericofetarietorturiatelier couturegrace couture cakes

Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

De ce spalatoria auto self-service este o idee buna de afacere

de Idei de afaceri
01 Mar 2024
Spalatoriile auto self-service reprezinta o oportunitate foarte interesanta de afacere. Afla ce avantaje aduce aceasta optiune, cum sa iti calculezi...

Afaceri in domeniul fast-food. Clientela asigurata 7 zile din 7

de Idei de afaceri
28 Aug 2023
Amplasamentul accesibil, preparatele gustoase si preturile convenabile fac din restaurante o destinatie foarte populara pentru milioane de clienti...

Afacerile cresc in 2023. Piata romaneasca de cafea out of home se ridica la 600 de milioane de euro

de Bianca Tila
27 Iul 2023
Piata romaneasca out of home reprezinta o industrie care se ridica la 600 de milioane de euro. O treime din aceasta suma a fost generata in...

Cifra de afaceri din comertul cu autovehicule a inregistrat cresteri

de Bianca Tila
17 Mar 2023
Volumul cifrei de afaceri din comertul cu autovehicule si motociclete a inregistrat cresteri, pe serie bruta, cu 20%, in luna ianuarie 2023...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








[x]