Afacere de succes din cultivarea nucilor frantuzesti in Romania

Interviu cu Ovidiu Lazar, omul care aduce in Romania soiuri performante de nuci frantuzesti

Idei de Afaceri: Sunteti singura firma din Romania care aduce si comercializeaza aceste soiuri frantuzesti de nuci. Va rog, explicati, de ce v-ati axat pe aceste soiuri, ce v-a determinat? Ce anume este atat de special la aceste soiuri de nuci, in comparatie cu cele romanesti?  
 
Ovidiu Lazar: Va spuneam ca aceste soiuri sunt mult mai perfomante in comparatie cu cele romanesti. in primul rand, se reduce mult perioada de intrare pe rod:
Soiurile romanesti: 7-9 ani
Soiurile frantuzesti: 3 ani
 
De asemenea, productivitea este mult ridicata:
Soiurile romanesti: 2-2,5 t/ha
Soiurile frantuzesti: 6-8 t/ha
 
Procentul de miez este superior:
Soiurile romanesti: 30-35 %
Soiurile frantuzesti: 50-52 %
 
In ceea ce priveste caracteristicile miezului de nuca, diferentele sunt:
Soiurile romanesti: culoare galben-maro inchis
Soiurile frantuzesti: galben auriu, gust fin de ulei proaspat rafinat.
 
Doritorilor le pot oferi experienta mea in domeniu!
 
Idei de Afaceri: De ce credeti ca este o oportunitate cultivarea nucului frantuzesc in Romania?

Ovidiu Lazar: Am fost captivat de cultura nucului si am facut o documentare. Astfel  am aflat ca, din teritoriul uscat al globului pamantesc doar 7% este apt de a fi cultivat cu nuc. Romania este prepoderent apta de a fi cultivata cu nuc, deci intr-o proportie foarte mare.
 
In functie de zona in care se doreste infiintarea plantatiei se alege si soiul potrivit. inainte de plantare, in cadrul proiectului tehnic, se fac analize pedoclimatice. in urma acestor analize se face si alegerea soiului potrivit. Sunt soiuri care infloresc timpuriu si soiuri care infloresc tarziu.   
 
Detalii: S.C. LINARD IMPEX S.R.L, www.vindnuci.ro

Cum sa obtii mii de euro in mai putin de 5 ani din afacerea ta cu nuci frantuzesti


Tags: afacereafacerinucinuci frantuzestisoiuri de nucisoiuri frantuzesti