Idei cu potential urias - Carnea sintetica!

Gabor si Andras Forgacs ( tata si fiu) fac impreuna o echipa care lucreaza intens la un proiect de interes pentru noi toti. Cei doi au de gand sa salveze lumea prin intermediul carnii sintetice. Cum se produce? Ce beneficii aduce pentru noi toti?

Gabor Forgacs este profesor in bioinginerie in cadrul Universitatii din Misouri. In luna octombrie 2011 a introdus ideea carnii artificiale, cu ocazia conferintei TEDMED, tinuta in San Diego. In timpul prezentarii, cercetatorul a consumat o bucata de carne de porc produse cu ajutorul unui printer 3D.

"Aceasta nu este carne sintetica", a subliniat Gabor Forcgacs in timpul prezentatii, "pentru ca este produsa din aceleasi celule din care este compusa si carnea. Cred ca cea mai buna denumire este cea de carne vitro.", citeaza INC.

Indiferent cum ii vom spune, carnea produsa astfel detine potentialul de a rezolva numeroase dintre probleme cu care avem de-a face, probleme precum: consumul de apa, consumul de hrana pentru animale, consumul de energie si pamant, efectul de sera si nu numai.

In prezent, Andras, fiul lui Gabor Corvacs incearca sa transforme aceasta idee intr-o veritabila afacere. In luna septembrie 2011, Andras a devenit cofondatorul si CEO-ul companiei Modern Meadow, companie prin intermediul careia planifica sa ofere produse din piele si produse din carne pentru piata consumatorilor, totul pe baza cercetarilor efectuate de tatal sau.

Compania deja a primit un grant de $92.000 din partea Departamentului de Agricultura S.U.A, o suma de $350.000 din partea Breakout Labs si investitia de $60.000 din partea Universitatii Singularity. Cu toate acestea, conform estimarilor Hannei Tuomisto, cercetatoare in cadrul Universitatii Oxford, ar fi nevoie de o investitie de $160 de milioane pentru a se ajunge in faza de comercializare de produse din carne artificiala.

Iata o idee cu potential urias, o idee in care numerosi afaceristi sunt tentati sa investeasca, o idee care ar putea sa ne salveze, intr-un viitor mai apropiat sau mai departat.


sursa foto: www.sxc.hu



Tags: afaceristiafaceremodern meadowcarne artificialacarne sintetica