Personalul necesar intr-o ferma de struti

Exista posibilitatea ca cel care poseda struti sa nu dispuna de terenul agricol necesar si in acest caz este foarte bine sa se realizeze un parteneriat cu proprietarul acestuia. In functie de capacitatea celor doi asociati, din punct de vedere material, va fi stabilita dimensiunea crescatoriei si cota din afacere care revine fiecaruia dintre asociati.

 

Colaborarea celor doi partenen, in cazul unei astfel de asocieri, va urmari: ca fiecare dintre parteneri sa preia, conform intelegerii dintre ei, anumite relatii cu furnizori sau clienti, in scopul desfasurarii activitatii, dupa o strategie bine pusa la punct. 

 

Chiar in perioada de demaraj trebuie cautati si selectionati clientii potentiali, sa-i invitam sa ne viziteze crescatoria, pentru ca acestia sa poata fi cu usurinta determinati sa devina clientii nostri, cand vom incepe livrarile.

 

Cat priveste activitatea de productie si de supraveghere a strutilor, cei doi parteneri si eventual membri ai familiei sa-si rezerve o parte din timpul lor pentru acest lucru. Este adevarat, strutii nu trebuie sa fie tulburati printr-o prezenta permanenta (si stresanta) a personalului, insa ei trebuie supravegheati in mod discret, pentru prevenirea factorilor de risc.

 

Este foarte importanta o asistenta veterinara permanenta si profesionala. Actiunile veterinare simple vor fi efectuate de proprietarul sau de partenerii de afaceri, motiv pentru care acestia (sau unul dintre ei) trebuie sa detina cunostinte veterinare minime. 

 

Intrucat sunt putini (la inceput chiar deloc) medici veterinari care sa cunoasca patolo- gia strutului, crescatorul va trebui sa incurajeze pe medicul veterinar care va avea in supraveghere veterinara noua crescatorie, si-si formeze cunostintele necesare care sa asigure o asistenta sanitar-veterinara de buna calitate, altfel pierderile prin mortalitate pot sa compromita actiunea intreprinsa. 

 

Cand crescatoria s-a dezvoltat, este necesara angajarea de personal, la inceput prin contract de tip part-time (salariatul este angajat doar pentru un anumit numar de ore lucrate in fiecare zi). 

 

Daca noul angajat se prezinta satisfacator, poate fi incadrat pen- tru efectuarea unui program normal de lucru, in baza unui contract pe o perioada de timp determinata sau nedeterminata.

 

Atragem atentia, din nou, ca lucratorii din activitatea de crestere a strutilor trebuie sa fie bine pregatiti profesional si constiinciosi. In alte tari, exista legi care reglementeaza formarea profesionala. 

 

Aceste reglementari se adreseaza tinerilor, acestia putand sa desfasoare o activitate platita, asimiland, in acelasi timp, cunostintele profe- sionale necesare (fosta ucenicie existenta in tara noastra in perioada interbelica). 

 

Nimic nu-i impiedica pe viitorii patroni de crescatori de struti sa utilizeze aceasta forma de pregatire, mai ales daca tinerii avuti in vedere pentru aceasta activitate sunt absolventi ai unor scoli profesionale sau medii. Programul de lucru prevazut in contract este de 8 ore, cu o ora de pauza, timp de cinci zile pe saptamana. 

de Idei de afaceri
Redactia Idei de afaceri este formata dintr-un colectiv de 3 autori cu experienta in domeniile care formeaza intreaga sfera a lumii afacerilor. Ei va livreaza cele mai importante si relevante noutati.