Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Secretele unei cafenele de succes

de
11382 0 18 Dec. 2017
Start in afaceri


37% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
46% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
29% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.11
din 49 voturi
RATING UTILIZATORI

Secretele unei afaceri de succes se aplica atat pentru o cafenea, cat si pentru orice alta afacere pe care iti propui sa o demarezi. In acest caz, este nevoie de combinatia perfecta intre munca asidua, pasiune, implicare, experienta si noroc.

Iata de ce trebuie sa tii cont pentru a avea o cafenea de succes:

1. Trebuie sa servesti cea mai buna cafea - rar in industria afacerilor vei descoperi un produs calitativ 100%. Clientii vor plati oricat pentru a gusta cea mai buna cafea, de aceea nu este nevoie sa fii foarte vizibil si nici sa alegi cea mai costisitoare locatie. Cumpara o masina de facut cafea careia sa-i adaugi un sistem de purificare a apei si apoi fa rost de boabe de cafea proaspat macinate. Ai nevoie si de cineva care sa stie sa faca o cafea pentru care clientii vor dori sa se intoarca.

2. Tine cont de ergonomie - asigura-te ca ai un loc special amenajat pentru cafea, astfel incat sa nu ii incurci pe angajati. Cantitatile mari de cafea vandute sunt pietrele de temelie ale fiecarei cafenele, asadar, asigura-te ca in locatia ta ai acces la frigider, la bar, la cesti, accesorii si rafturi.

3. Promoveaza vanzarile - o cafenea nu va face niciodata destui bani incat sa plateasca toate costurile ei. Cafeaua poate fi principalul motiv pentru care clientii sa-ti treaca pragul, dar ei vor face si mai multe vanzari daca vei avea succes. Asigura-te ca traditionala cafea este servita cu briose, prajituri sau torturi, cafeneaua avand de asemenea si gustari reci, aperitive, bauturi reci si mancare calda, pentru a-ti asigura vanzari multiple.

4. Serviciul de servire - este cel mai ieftin si cel mai eficient serviciu al unei cafenele; este acceptat si de clienti, multumita succesului global al McDonalds. Acest sistem de servire presupune plata inaintea servirii mancarii, cafelei sau a bauturii, ca apoi clientul sa fie chemat la bar pentru a-si lua comanda.

5. Intelege ceea ce vinzi - Prea multi antreprenori, incluzandu-i pe cei care au cafenele, nu inteleg complet ce trebuie sa faca pentru a-si satisface clientii si astfel se concentreaza asupra unor parti gresite din afacere.

Clientii frecventeaza o cafenea din mai multe motive decat foame sau sete. Uneori este doar o iesire din birou, sansa de a mentine sau de a dezvolta o relatie, un loc de refugiu pentru a lucra in liniste, o sansa de a se interesa de principiul functionarii unei cafenele sau o intalnire de afacere.

Cum realizezi un plan de afaceri pentru o cafenea?

Sursa: www.forbes.com



Tags: afacericafeneaafaceri de succesidei de afaceriafaceri cafenea

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Votati articolul

Secretele unei cafenele de succes
Rating:
Nota: 4.11 din 5 - 49 voturi.

Articole conexe

4 idei de afaceri pe care le mai poti incepe in 2019

de Florin P. Amariei
15 Oct 2019
Daca vrei sa pornesti ceva concret inainte de finalul anului 2019, noi iti propunem 4 idei de afaceri pe care le poti pune pe picioare. E momentul...

Idei de afaceri mici pe care le poti administra usor

de Florin P. Amariei
14 Oct 2019
Daca iti doresti sa fii antreprenor, atunci poti incerca aceste idei de afaceri mici pe care le poti administra exact asa cum iti doresti. Nu iti vor...

Idei de afaceri care se bazeaza pe munca antreprenorului

de Florin P. Amariei
06 Iun 2019
Daca vrei sa pornesti pe drumul provocator si rasplatitor al antreprenorului, atunci avem cateva propuneri de idei de afaceri care se bazeaza aproape...

Banii si afacerile. Reguli care trebuie respectate

de Florin P. Amariei
22 Mai 2019
Sunt cateva reguli minime care trebuie respectate daca te gandesti sa intri in aceasta lume. Banii si afacerile sunt conectati si nelipsiti. E...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016



Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2019







Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016