O afacere noua pe piata din Romania: popcorn gourmet

Nu ai experienta in antreprenoriat si cu atat mai putin in industria alimentara, insa iti doresti foarte mult sa ai afacerea proprie... Vrei sa investesti dar iti este teama. Da, stim cu totii ca frica depaseste argumentul rational, insa daca nu risti, nu castigi. Vestea buna e ca odata ce iti accepti temerile, poti face o evaluare si apoi sa mergi mai departe capatand experienta. Vorbim astazi despre afacerea familiei Faur, care a adus pe piata din Romania un concept premium, inspirat din SUA: popcorn gourmet. Aceasta afacere a reprezentat o adevarata provocare, deoarece antreprenorii nu aveau experienta in productia alimentara. Sa aflam care sunt cele 3 secrete ale afacerii...

Inspirati de placerea copiilor lor de a manca popcorn facut in casa, la ceaun, cu ulei si sare, acum 4 ani, Carmen Faur (36 de ani) si sotul sau (49 de ani) au lansat o afacere inedita in Romania: popcorn gourmet.

Secretele afacerii? Iata-le!

1. Documentare - au aflat secretele afacerii de la antreprenori din SUA

Pentru ca este o afacere noua in Romania, pentru a afla secretele acestui business (retete, ingrediente) au colaborat cu antreprenori din SUA. Au pornit de la zero, si cu indrumare de la antreprenorii americani s-a nascut Kukuruz Popcorn Gourmet, o afacere cu floricele de porumb cu aroma de trufe negre, migdale sau parmezan. Combinatiile de gusturi sunt deosebite si fac ca popcornul sa aiba un gust mult mai bun fata de cel obisnuit.

2. Deschiderea unui magazin online

In luna decembrie 2014, cei doi soti, de profesii consilier juridic si arhitect au deschis primul magazin online cu delicatese din popcorn. Investitia a fost de 60.000 de euro, din care 20.000 de euro au fost folositi pentru achizitia de mobilier de inox, ambalaje premium, design, iar restul de 40.000 pentru utilaje si amenajarea spatiului de productie, noteaza wall-street.ro. Sotii Faur estimeaza ca productia va fi recuperata in aproximativ 2 ani.

3. Un  alt secret care le-a asigurat succesul - folosirea ingredientelor naturale

Secretul afacerii consta in imbinarea ingredientelor naturale, printre care trufe, ciocolata belgiana, caramel, branza Cheddar, cu popcornul. Produsele sunt realizate intr-o masina speciala de facut popcorn, nu se folosesc coloranti, arome artificiale sau conservanti.


"Aventura noastra a pornit de la placerea si dorinta copiilor nostri de a manca popcorn, experimentand astfel gusturi noi si combinatii inedite. De aici si dorinta noastra de a impartasi cu ceilalti placerea de a lua o gustare sanatoasa si delicioasa, preparata de mana, din ingrediente 100% naturale.

Astfel, a luat nastere mica noastra afacere de familie, cu gandul de a prepara produse de calitate, din ingrediente naturale, care sa fie atat pe placul parintilor, dar mai ales pe placul copiilor. Copiii adora popcornul, iar atunci cand doresc o gustare, popcornul este cea mai potrivita alegere, fiind gustos si sanatos, deopotriva.

Toate produsele noastre sunt facute de mana, din ingrediente naturale, nemodificate genetic, fara adaosuri de coloranti, conservanti si arome artificiale, fara gluten si fara grasimi hidrogenate.", se arata pe site-ul afacerii, kukuruz.ro.

Pe viitor antreprenorii isi propun sa deschida cateva magazine fizice in Bucuresti si in tara.

Iata o alta poveste care sa te inspire, despre deschiderea unui Popcorn-shop>>



Tags: afacere de nisaafacere cu popcornafacere cu floricele de porumbafacere de familie