Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Afaceri geniale - Cum iti deschizi un magazin de branzeturi fine?

de Maria Nicutar 10 Oct. 2012 6091
39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre cei care ne citesc au o afacere de succes

In categoria de afaceri geniale o includem si pe cea de fata, cea de a ne deschide un magazin de branzeturi fine. De ce am face un asemenea 'gest'? Poate pentru ca multi romani stiu sa deguste un soi de branza cu sau fara mucegai. Poate si pentru ca ciobanii romani stiu sa prepare cea mai tare branza care poate sa bata un Neufchâtel, un Brie matur sau un Camembert cu o crusta delicata.

Iata si cum reusim sa deschidem un astfel de magazin de branzeturi pe principiul "simplu si rapid":

1. Proiectam acel plan de afaceri fara care nu avem ce face.
Este esential sa detinem un plan de afaceri care sa puncteze aspecte precum: ce servicii oferim, cui le oferim, contra cui luptam pentru suprematie pe piata, de ce unelte ne vom folosi, ce politica de preturi vom detine si nu numai. Acestea sunt doar cateva dintre aspectele esentioa;e pe care trebuie sa le ncl;udem in planul de afaceri.

2. Stabilim clar ce tipuri de branzeturi vom oferi. Esential este sa detinem tipuri vde branzaturi ce detin preturi un pic ridicate peste medie. Este vital sa avem mai multe tipuri de branzeturi cu mucegai, fara mucegai, in crusta dura, in crusta moale, cu miez fermentat, cu miez vechi, cu verdeturi, fara verdeturi, cu seminte de plante aromatice, cu textura cremoasa si fina, cu textura dura, neframantata samd.

3. Este cazul sa gasim o locatie in cadrul careia sa ne amplasam magazinul de branzeturi. Nu faceti rabat de la calitatea acestui factor decisiv pentru succesul intregii afaceri.

4. Gasim furnizorii de care avem nevoie pentru produsele pe care le vom comercializa prin intermediul magazinului nostru. Puteti lucra cu firme frantuzesti, cu firme italienesti, cu producatori romani si nu numai. Negociati preturile si ofertele si actualizati-va mereu listele de furnizori cu care ati putea colabora.

5. Nu uitati de necesitatile de ordin legislativ. Este vital sa cunoasteti legislatia in vigoare si sa obtineti toate autorizatiile si avizele necesare pentru a lucra legal 100%.


Mult succes!


sursa foto: www.sxc.hu



Tags: afaceriafaceremagazin de branzeturimagazin branzeturiafacere branzeturiafaceri branzeturi

Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

10+ idei de afaceri pentru cupluri

de Bianca Tila
19 Dec 2024
Multe cupluri aleg sa infiinteze o afacere, lucru ce ii apropie si ii ajuta in gestionarea operatiunilor. Legatura stransa din cuplu poate aduce...

De ce spalatoria auto self-service este o idee buna de afacere

de Idei de afaceri
01 Mar 2024
Spalatoriile auto self-service reprezinta o oportunitate foarte interesanta de afacere. Afla ce avantaje aduce aceasta optiune, cum sa iti calculezi...

Afaceri in domeniul fast-food. Clientela asigurata 7 zile din 7

de Idei de afaceri
28 Aug 2023
Amplasamentul accesibil, preparatele gustoase si preturile convenabile fac din restaurante o destinatie foarte populara pentru milioane de clienti...

Afacerile cresc in 2023. Piata romaneasca de cafea out of home se ridica la 600 de milioane de euro

de Bianca Tila
27 Iul 2023
Piata romaneasca out of home reprezinta o industrie care se ridica la 600 de milioane de euro. O treime din aceasta suma a fost generata in...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016




Rentrop ∧ Straton

Citeste Raportul Special GRATUIT

Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2024








SUCCES in AFACERI


Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Descarca Gratuit
"Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim"
Completeaza adresa de email la care
vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
[x]