Cum sa-ti deschizi un coffee shop fara prea multa cheltuiala

Esti interesat sa intri in piata de afaceri a coffee shop-urilor si ai bani pentru a inchiria o locatie sau un magazin? Ai o pasiune si talent pentru a face cafea de calitate si vrei sa scoti bani din acest hobby? Ai nevoie de un simplu plan pentru coffee shop sau studii de fezabilitate? Acest articol te va interesa.

1. Scrie un plan de afaceri

Ca sa incepi afacerea coffee shop-ului, este indicat sa dezvolti un plan de afaceri care sa te ajute sa pui pe picioare afacerea, mai ales daca ai de gand s-o extinzi. Planul include strategii de marketing si factori cheie care iti vor face coffee shop-ul unic si diferit de alte coffee shop-uri din zona. Daca nu reusesti sa-ti faci planul de afaceri, vei da gres.

2. Alege-ti intelept locatia

Multi antreprenori au probleme in a gasi locatia potrivita. Gandeste-te ca nu poti face o locatie nepotrivita sa devina ceea ce ai tu nevoie. Cauta locatia bazandu-te pe factorii demografici. O idee buna ar fi sa afli daca mai exista coffee shop-uri in zona in care vrei sa te plasezi. Incearca sa afli cum le merg afacerile si cum supravietuiesc pe piata concurentei.

3. Trebuie sa ai capital suficient

Inainte de a deschide coffee shop-ul, trebuie sa ai destui bani sa-ti acoperi cheltuielile incepand cu primele doua luni pana la patru. Trebuie sa ai bani sa platesti bunurile si serviciile, inclusiv angajatii.
Ca incepator, nu astepta ca profitul sa-ti acopere cheltuielile. In loc sa-ti calculezi costurile inceperii afacerii, iti poti creste veniturile. Fondurile insuficiente care nu-ti pot acoperi cheltuielile este motivul numarul unu din cauza caruia majoritatea coffee shop-urilor dau faliment inca din primul an.

4. Fii constient de calitate

Calitatea bunurilor si a serviciilor pe care tu le prezinti sau cu care iti servesti clientii inseamna enorm. Nu alege un produs pentru ca este ieftin, intrucat calitatea inferioara iti va crea o imagine neplacuta. Nu incepe afacerea cu produse ieftine, altfel ceilalti oameni vor crede ca nu ai nimic bun de oferit. Trebuie sa fii diferit de toti ceilalti concurenti de pe piata.

5. Fii consistent

Daca vrei ca bunurile si serviciile pe care le oferi sa fie de calitate superioara, trebuie sa verifici daca personalul tau iti respecta ordinele si le urmeaza intocmai. Daca personalul este dedicat jobului se va reflecta in intreaga imagine a cafenelei. Trebuie sa-ti creezi de asemenea relatii amicale cu furnizorii tai de cafea pentru a te asigura ca primesti cele mai bune produse.
In concluzie, nu trebuie sa uiti ca scopul principal al deschiderii unei cafenele este sa oferi servicii exceptionale clientilor si sa castigi bine de pe urma satisfacerii acestora. Noteaza-ti cuvintele: "Clienti satisfacuti".

INTERVIU Coffee 2 Go: Drumul parcurs de la idee la afacere de succes >>

Sursa: www.mytopbusinessideas.com

Tags: afaceriidei de afacericoffee shopoportunitati de afaceri