Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Valorificarea fructelor prin obtinerea de bauturi alcoolice

de
2095 0 23 Iun. 2012
Dosare de afaceri


61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI
Valorificarea fructelor prin obtinerea de bauturi alcoolice

Vinul medicinal este o forma farmaceutica obtinuta din materii prime vegetale fragmentate, dar macerate in vin de buna calitate. Este destinat uzului intern, in special pentru stimularea apetitului, in care scop se administreaza cu jumatate de ora inainte de masa. Nu se recomanda celor cu gastrite acide, hipertensivilor, in hepatite, gravidelor, mamelor care alapteaza, copiilor.

Vin de catina
Pentru obtinerea vinului de catina puneti intr-un vas de sticla 1 kg de fructe zdrobite, peste care
turnati 5 litri de apa fiarta si racita si 1,5 kg de zahar. In vederea grabirii fermentarii, puteti sa adaugati si drojdie de vin. Lasati-l asa 15-20 de zile, apoi puneti-l in sticle si lasati sa se decanteze – uleiul portocaliu se strange la suprafata vinului.

Efecte terapeutice: mareste pofta de mancare, rezistenta la efort fizic si intelectual si este un anticonstipant.

Vin de coacaze rosii
Spalati bine de praf si rupeti coacazele de pe ciorchini, apoi treceti-le prin masina de suc. La un
litru de suc de coacaze sunt necesari 2 l de apa, 1 kg de zahar si o lamaie mare. Separat, dizolvati
zaharul in apa, apoi puneti zeama de lamaie. Acest sirop se fierbe 10 minute, ca sa se transforme in zaharuri mai simple (glucoza si levuloza), care vor fermenta mai repede. Dupa ce s-a racit, amestecati siropul de zahar cu sucul de coacaze, apoi turnati in damigene sau butoiase care se vor astupa cu dop de fermentatie. Dupa 4-6 saptamani, vinul se trage in sticle care, apoi, se astupa cu dopuri si se pastreaza intr-un loc racoros.

Vin de coacaze negre
Se pregateste la fel si din aceleasi cantitati ca si vinul de coacaze rosii, insa sucul rezultat este mai gros. Coacazele negre contin o mai mare cantitate de vitamina C; este un vin tonic.

Vin de agrise, afine, mure
Pentru aceasta reteta sunt necesare: ...

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

Lavanda: cultura profitabila in 2017
Lavanda: cultura profitabila in 2017

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii






>>>Cititi continuarea acestui capitol in cadrul ghidului "Cultivarea arbustilor fructiferi in sistem ecologic".


Tags: vin de catinavin de coacazevin de agrisevin de afinevin de mure

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Valorificarea fructelor prin obtinerea de bauturi alcoolice
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Magazin haine copii

Intrebare: Buna ziua as dori sa deschid o mica afacere si m-am gindit la un magazin cu haine pentru copii 0-10 ani.as vrea sa stiu daca ar putea fi profitabila si ce pasi ar trebui sa urmez pentru a o deschide.

Raspuns: Investitori privaţi Grup de investitori privaţi sunt Ón căutarea pentru Fondul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton