Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Idei de afaceri

Alege sushi pentru a-ti pune pe picioare afacerea de milioane

de
1672 0 03 Aug. 2014
Afacerea zilei


59% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Sushi este un fel de mancare specific japonez, care contine orez cu otet combinat cu peste gatit sau negatit si, pe alocuri, cu legume. Daca mergi in alte tari in afara Japoniei, vei descoperi ca oamenii nu inteleg care este diferenta intre retetele de sushi cu peste si cele cu fructe de mare. Daca vrei sa iti deschizi un restaurant in care se va servi sushi, trebuie sa fii atent la prezentarea acestor doua diferente.

 
Pestele feliat este numit sashimi si este diferit de sushi. Sashimi are la baza peste fara orez si alte garnituri. Prepararea retetei de sushi se bazeaza pe conservarea si fermentarea pestelui cu sare si gheata. Cand sarea fermenteaza si gheata se topeste, se acreste apoi pestele cu otet, adaugandu-se la sfarsit orezul fiert.
 
Poate fi dificil sa deschizi un restaurant cu sushi fara sa cunosti meniul, asadar te poti ghida dupa urmatoarele idei:
Nigri – o bucata de peste asezata pe o portiune de orez
Maki – un tip de sushi ale carui ingrediente sunt rulate in interiorul algei Nori (alga folosita la prepararea sushi)
Temaki – sushi care contine rulouri conice avand ca ingrediente peste si legume.
 
Astazi, bucatarii-sefi ai restaurantelor care au sushi in meniu isi folosesc imaginatia in ceea ce priveste ingredientele, de aceea este necesar sa cunosti diverse ingrediente pentru prepararea acestui fel de mancare. Principalul ingredient este orezul, care este amestecat cu otet, zahar si sare. Sushi poate fi umplut cu peste, legume, fructe de mare, carne rosie si alte ingrediente, incluzand oua si tofu. 
 
Pentru a deschide un restaurant de sushi, trebuie sa iti angajezi un bucatar foarte priceput. Un bucatar talentat trebuie sa fie platit pe masura, dar merita efortul, pentru ca un astfel de om la bucatarie are o multime de abilitati:
Bun-gust si detectarea mirosurilor adecvate sau neadecvate
Pasiune culinara
Combinarea mancarurilor pe baza criteriilor de textura si arome
Pasiunea pentru inovatie in bucatarie

Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi detalii

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii



Memorie buna
Rabdarea de a sta peste program.
 
Sushi este o reteta nutritionala pe baza de peste si gheata, care ajuta la mentinerea siluetei. Asadar, persoanele care sunt interesate atat de silueta, cat si de sanatate, vor fi parte din potentialii clienti.
 
Trebuie sa alegi o locatie acceptabila si sa fixezi preturi la indemana oricui, pentru ca astfel iti vei atrage clienti. Pentru a cumpara mese, scaune, mobilierul pentru bucatarie, ustensilele de gatit, vesela specific japoneza si pentru inchirierea sau cumpararea locului unde va fi restaurantul, vei avea nevoie de o investitie destul de solida. Vei avea nevoie de cateva ustensile pentru a gati sushi: uniforma de bucatarie, cutite, bete de gatit specific japoneze etc. 

Nu este genul de afacere care sa poata fi condusa de un singur om, de aceea este indicat sa iti alegi un partener de afaceri, ca apoi sa angajezi oameni pentru servirea clientilor si poate doi sau mai multi bucatari. Este o afacere solicitanta, care presupune efort fizic si financiar, insa, daca vei supravietui pe piata in primii ani, vei putea sa iti recuperezi investitiile initiale destul de rapid.
 
Sursa: www.startupbizhub.com
 


Tags: afaceriidei de afacerisushiafacere de milioaneafacere sushirestaurant sushi

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Alege sushi pentru a-ti pune pe picioare afacerea de milioane
Rating:
Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole conexe

Idei de afaceri profitabile pe care le poti incepe cu maximum 1.000 de euro

de Alina Constantinescu
17 Apr 2018
A porni de la zero o afacere nu este o sarcina usoara, mai ales pentru cineva lipsit de experienta. O parte importanta a unei afaceri o reprezinta...

Afaceri profitabile in 2018: realizarea de mobilier din tevi PVC

de Idei De Afaceri
29 Mar 2018
Iata o afacere serioasa si profitabila pe care o puteti incepe cu doar cateva sute de lei: realizarea de mobilier din tevi PVC. Este o afacere care...

Andreea Jianu, antreprenoare: 'Nu poti reusi in afaceri daca prioritatea ta nu este sa aduci zambete'

de Alina Constantinescu
26 Mar 2018
"Nu poti reusi in afaceri daca prioritatea ta nu este sa aduci zambete”. Acesta este crezul cu care medicul dentist Andreea Jianu a intrat, in 2014,...

6 idei de afaceri in care sa investesti in 2018

de Alina Constantinescu
01 Mar 2018
Punctul de pornire in demararea unei afaceri trebuie sa fie identificarea unor oportunitati de afaceri. Pentru a porni o afacere identificati o nisa...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut investitor.

Intrebare: Buna ziua! Caut investitor in domeniul organizarilor de evenimente. Urmaresc sa acaparez intreaga piata de furnizari servicii dintr un oras. Este necesar dezvoltarea unei aplicatii (baza de date) unde se poate gestiona si urmari taote activitatile si detaliile furnizorilor. Are un potential enorm deoarece ar usura mult munca si timpul pierdut al oamenilor in cautarea furnizorilor de servicii potriviti pentru evenimentul lor. Sunt multe detalii de spus . Daca este cineva interesat pot oferi mai multe detalii : 0757481092

Raspuns: Avem soluții de finanțare pentru nevoile dvs. de afaceri mici și mijlocii; Fonduri de...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton