Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
Idei de afaceri

Afaceri profitabile in 2012 cu ... mazare ecologica!

de
2093 0 28 Apr. 2012
Afacerea zilei


61% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
38% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
41% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI

Mazarea de gradina se cultiva pentru boabele sale verzi, dulci, foarte bine valorificate in arta gastronomica, atat in stare proaspata, cat si conservata - sterilizate sau congelate.

Mazarea de gradina este bine apreciata pentru savoarea sa, pentru simplitatea prepararii, dar si pentru continutul ridicat in proteine si zaharuri, precum si in vitamine si saruri minerale.

Mazarea este una dintre cele mai vechi specii comestibile si apoi cultivate. Avand originea in epoca bronzului, se ajunge astfel ca in Grecia antica si in Imperiul roman sa se cultive pe suprafete insemnate, constituind, se pare, unul dintre alimentele de baza ale acestor timpuri.

Ca boabe verzi, mazarea a fost consumata prima data pe la inceputul secolului al XVIII-lea, in Franta, de unde s-a raspandit in Europa si pe mapamond mai ales in tarile nordice, datorita perioadei scurte de vegetatie si tolerantei la temperaturi scazute. In tara noastra, mazarea se poate cultiva in toate zonele agricole.

Mazarea este o specie anuala, cu tulpina erbacee, de diverse inaltimi (30-100 cm). Soiurile pitice sunt mai ramificate decat cele inalte. Radacina pivotanta patrunde in sol la peste 1.0-1.2 m, prezentand multe radacini secundare care se dezvolta pe orizontala. Caracteristic este faptul ca pe radacini sunt prezente nodozitati datorate prezentei bacteriilor fixatoare de azot atmosferic (Rhizobium).

Florile au insertie axilara, sunt grupate cate 2-3 si au culoare alba sau usor violacee. Fructul este o pastaie cu valvule turgescente, pergamentoase. In functie de soi, pastaile sunt cilindrice, drepte sau curbate si se termina cu un mucron. O pastaie poate cuprinde 6-12 seminte (boabe) care se consuma dupa primele 10-12 zile de la formare, cand au un continut important de zaharuri.

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii





>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va pune pe picioare propria afacere cu legume cultivate in sistem ecologic!


Tags: mazaremazare ecologicamazare de gradinalegume cultivate in sistem ecologic

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri profitabile in 2012 cu ... mazare ecologica!
Rating:
Nota: 5 din 5 - 2 voturi.


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

caut partener/investitor

Intrebare: Salut,am o afacere in care detin o linie de produs sticle PET(-utilaje noi+matrite) de 0,150l;0,250l;0,500l si0,900l),intr-o hala noua ce are toate utilitatile si as dori un partener pentru a extinde afacerea in domeniul fabricarii lactatelor ca iaurt,sana,cascaval etc. mentionand ca sunt inginer chimie alimentara cu experienta(promotia 1991,Fac. din Galati) .Astfel vreau sa inchid circuitul producand si imbuteliind produse din lapte pe langa vanzarea de PET-uri ptr. alti beneficiari ,cu alte cuvinte e nevoie de achizitii utilaje prelucrare lapte.Astept raspuns de la cei interesati.

Raspuns: 0745580903  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi
Afacerea ta de succes: cum obtii finantarea dorita
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special

Idei de AFACERI 2018




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Finantarea unei afaceri. Trucuri si sfaturi"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton