Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afaceri agricole cu ... rucola!

de
6591 0 05 Aug. 2013
Start in afaceri


67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

3.17
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
Afaceri agricole cu ... rucola!

Romanii ii spun voinicica insa nu o vei gasi sub aceasta denumire prea des. Mergi la supermarket si uneori dai peste ea. Cel mai des o gasesti in cadrul hipermarket-urilor, in cadrul sectiunilor de legume-sosuri-salate ambalate. Aici gasesti frunzele de rucola, asa cum ii spun italienii.

Frunzele de rucola se vand putin cam scumpicel pentru buzunarele romanilor nostri. Vizibil mai ieftin este sa cumperi o salata verde, mare, suculenta, proaspata, la pret de 4-7 ori mai redus decat dai pe o casoleta de rucola.

Adevarat, nutritionistii ne spun ca frunzele de rucola nu se aseamana cu nimic altceva nici in ceea ce priveste gustul si aromele inconfundabile si nici in ceea ce priveste multitudinea de beneficii pentru intreg organismul.

Sub denumirea ei latineasca, Eruca Sativa, planta este una cultivata cu usurinta in majoritatea zonelor din lume, in tari cu climat mediteraneana. temperat, temperat-continental si temperat oceanic. Interesant este faptul ca este o planta care se adapteaza conditiilor geo-climatice existente si reuseste sa dea productii importante pentru investitorii care cred in ea.

Rucola se consuma in stare proaspata, in salate, pasata marunt in ciorbe si tocane, blenduita in supe-creme de legume, pe pizza si in paste, in diverse feluri si combinatii. Gustul frunzelor tinere si proaspete este unul usor picant, suculent, asemanator cu nuca proaspata.

In cazul in care pamantul a fost irigat din plin, frunzele de rucola tind sa isi dilueze aroma si sa devina mai amare decat ar trebui sa fie in mod natural.

Atentie! Multa lume confunda frunzele de rucola cu frunzele de papadie. Seamana, insa nu sunt identice nici ca gust si nici in ceea ce priveste natura beneficiilor pentru organism.

Pentru cei interesati, rucola se poate cultiva si la noi. Este o planta anuala, din familia cruciferelor, alaturi de varza, ridiche, mustar si nu numai. Rucola creste in ritm rapid si atinge lungimea de 80-100 de cm in unele cazuri de exceptie.

Cu toate ca nu este o planta pretentioasa, rucola ofera productii optime atunci cand este cultivata pe soluri bogate in nutrienti, bine drenate si cu un pH intre 6 si 7, noteaza Gradini.Acasa.ro.

Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi detalii

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania
Cultura de ricin. O investitie de succes in Romania

Vezi detalii




De asemenea, sursa amintita mai noteaza faptul ca rucola se cultiva in mod ideal primavara sau toamna, cand temperaturile sunt moderate, potrivite. Rucola rezista pana la -4 grade Celsius s pana la +25 de grade Celsius. Atunci cand planta este expusa la temperaturi mai ridicate de aceste maxime, frunzele devin prea picante!

V-ati gandit sa cultivati rucola? Aveti o parcela de pamant pe care sa testati aceasta idee de afacere?



sursa foto: www.sxc.hu



Tags: afaceri cu rucolaafacere cu rucolaafacere agricola cu rucola

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri agricole cu ... rucola!
Rating:
Nota: 3.17 din 3 voturi


Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut partener-investitor mobilier pictat

Intrebare: Caut o persoana interesata de a investi sau a deveni partener pentru mobilier pictat si reconditionat, un partener care sa detina un spatiu de lucru, pot contribui cu o parte de ordin financiar si la executia picturii pe mobilier, reconditionare, sau design pentru mobilier.Preferabil din judetul Cluj, municipiul Cluj-Napoca, Turda, Campia-Turzii.

Raspuns: Özel yatırımcılar Grup özel yatırımcılar karlı iş...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton