Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Afaceri agricole profitabile - Cultivarea porumbului dulce

de Ideideafaceri.ro 03 Mar. 2012 10775

3.17 din 3 voturi

RATING UTILIZATORI

Porumbul dulce se cultiva pentru semintele imature (stadiul lapte-ceara) care, fierte, constituie un excelent desert sau sunt utilizate in completarea unor salate sau manacaruri specifice. Se realizeaza si conserve cu porumb zaharat sau sub forma de boabe fierte sau se stiulete imatur. Se mai poate consuma si copt pe jar.

Nutritional, porumbul dulce este un aliment hranitor, 100 g de boabe proasptele aducand in alimentatie 107 kcal din 23,4 g glucide, 3 g protide, 1,3 g lipide si 2,6 g fibre.

Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi AICI detalii

Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate

Vezi AICI detalii

Ghid practic Realizarea de sapun natural

Vezi AICI detalii

Porumbul este originar din Mexic si din America Centrala, unde din cele mai vechi timpuri a constituit hrana popoarelor indigene. Porumbul zaharat s-a cultivat alaturi de porumbul-cereala si s-a raspandit in paralel cu acesta. In ultima perioada, odata cu mondializarea unor mancaruri specifice, mexicane sau latino-americane, este din ce in ce mai solicitat.

Si la noi in tara, porumbul dulce tinde sa inlocuiasca rapid mai vechea traditie a porumbului fiert, acesta fiind realizat din stiuletele imatur al porumbului-cereala.

Porumbul este o planta erbacee, anuala, cu frunze lungi, lanceolate, cu tulpina care poate atinge si 3m inaltime, cu inradacinare superficiala.

Planta este monoica, tulpina terminandu-se cu un panicul de flori mascule. Spicele purtatoare de flori femele (stiulete) apar la subtioara frunzelor de 0,6-1,0 m de col, pe el formandu-se boabele comestibile. Boabele au un aspect specific zbarcit.

Porumbul dulce este o specie exigenta la caldura, minimul biologic situandu-se la nivelul a 9,5-10 grade Celsius. Plantele reclama (in functie de soi), intre 70 si 100 de zile cu temperaturi pozitive ( intre semanat si recolta). Temperatura optima de germinatie este de 21-26 de grade Celsius, iar optimul de crestere se realizeaza la 21-30 de grade Celsius. Se seamana cand temperatura solului este de 15-16 grade Celsius si se afla intr-un proces de incalzire.

Porumbul este relativ putin exigent in ceea ce priveste calitatile solului, el preferand, totusi, soluri usoare, termofile, fertile, cu pH cuprins intre 5 si 8 si optimum 6-7.

Tags: porumb dulcecultivarea porumbului dulceafaceri agricoleafaceriafaceri profitabile

Urmareste-ne pe Google News

Votati articolul

Rating:

Nota: 3.17 din 5 - 3 voturi.

Articole conexe

Afacere la tara. Investitia necesara pentru demararea afacerii

de Idei de afaceri

30 Ian 2024

Investitia poate sa difere in functie de dotarile de care dispuneti deja, de dotarile pe care doriti sa le achizitionati, de furnizor sau de...

Afaceri cu struti. Potentialul pietei

de Idei de afaceri

01 Feb 2024

Redam cateva dintre problemele cu care se confrunta crescatorii de struti din tari cu o oarecare experienta in domeniu, pentru a fi consemnate si de...

Organizarea afacerii cu raci

de Idei de afaceri

16 Feb 2023

Este obligatoriu ca la inceput de afacere sa va asigurati activitatea, productia, in functie de diferite criterii (seceta, cutremur, fenomene...

Afaceri cu Paulownia. Alegerea si pregatirea terenului

de Idei de afaceri

31 Ian 2023

Va intrebati, desigur, de cat teren aveti nevoie pentru a infiinta plantatia dumneavoastra de Paulownia. Intreprinzatorii mai vechi si consultantii...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim

Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special