Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Politica noastra de Cookies.
Ideideafaceri.ro » Afaceri agricole » Idei profitabile de afaceri - Cultura zmeurului

Idei profitabile de afaceri - Cultura zmeurului

de Ideideafaceri.ro la 08 Iul. 2011

Tags: cultura zmeurului, cultura zmeura, zmeur, zmeura, afaceri

Zmeurul este o specie importanta si tot mai cautata de producatorii agricoli, deoarece asigura productii timpurii si de calitate, care sa valorifica bine pe pietele marilor orase. Desi zmeurul creste si fructifica bine in flora spontana, cel cultivat isi matureaza mai devreme fructele si are calitate mai buna.

Haideti sa descoperim cateva detalii despre zmeur, detalii extrase din ghidul "Cultivarea arbustilor fructiferi in sistem ecologic":

"Frunzele si tulpinile de zmeur se folosesc in scopuri medicinale sub forma ceaiurilor pentru compaterea diareei, dizenteriei, anghinei si amigdalitei. In afara de consumul in stare proaspata, zmeura se mai foloseste mult pentru industrializare, la prepararea:sucului, siropului, dulcetei, gemului, marmeladei, rachiului, lichiorului etc.

Sucul si siropul de zmeura si mure sunt bauturi racoritoare foarte apreciate si solicitate atat in interiorul tarii si pentru tarile straine.

Importanta acestei culturi sporeste si datorita faptului ca zmeurul poate fi cultivat in conditii variate de la campie pana al altitudini mari, unde majoritatea celorlalte specii pomicole nu mai pot da rezultate, precum si pentru faptul ca el poate valorifica terenuri cu totul neprielnice altor culturi.

Zmeurul prezinta marele avantaj ca intra foarte timpuriu pe rod, chiar din anul al doilea de la plantare si da productii mari, ceea ce are ca rezultat o recuperare rapida a cheltuielilor de infiintare.

Cultura comerciala a zmeurului este foarte rentabila. Fiind plante de talie mica, cultura zmeurului necesita un spatiu redus pentru dezvoltare. Zmeurul este unul dintre semiarbustii cei mai indicati pentru cultura in gradinile de orice fel si marime.

Aceasta specie prezinta o mare capacitate de inmultire prin drajoni, fixeaza bine solul si se utilizeaza pentru impiedicarea eroziunii solurilor in perdelele si benzile antierozionale.

De asemenea, este de remarcat avantajul ca zmeurul prin inflorirea tarzie nu este afectat de gerurile tarzii din primavara, fiind in acelasi timp si o foarte buna specie melifera. Desi in unii ani gerurile mari pot degera varfurile tulpinilor, productia nu este afectata in mod sensibil.

Calitatea deosebita a zmeurei, ca rezultat al conditiilor naturale specifice tarii noastre, are drept rezultat solicitari crescande pe piata internationala. Cum in prezent productia cea mai mare de fructe se obtine din flora spontana, se impune ca o necesitate de prim ordin extinderea suprafetelor de zmeur in plantatiile comerciale exploatate pe baze moderne.

In Romania se cultiva circa 100 ha cu zmeur de pe care se obtine o productie de circa 1000 de tone. Productii mai mari se obtin in judetele:Suceava, Arges, Prahova, Mures, Salaj si Cluj.

Datorita perioadei lungi de inflorire, zmeurul este o foarte buna specie melifera. Infloresc de timpuriu soiuri precum:De iunie, Cayuga, Latham, Taylor, Viking, Indian si tarziu soiurile:De Prusia, Deutschland, Lloyd George, Newburgh, Golden Queen.

Durata maturarii fructelor variaza intre 33 si 50 de zile la nivel de soi. Zmeurul intra devreme pe rod, practic din anul doi de viata, cand asigura productii de 1-2 t/ha.

Productia unei plantatii de zmeur creste treptat incepand din al doilea an de plantare si atinge maximul in anii 4-8 de la plantare. Din punct de vedere economic se asigura productii de 10-12 ani si de 5-8 sau chiar 10 tone pe hectar, dupa care productia scade si cultura trebuie defrisata.

Afacerea de cultura a zmeurului este una extrem de profitabila si necesita investitii mici. In schimb, doritorii de afaceri din acest areal trebuie sa detina cunostinte potrivite sau personal abil sa asigure o cultivare si o dezvoltare buna pentru acesti semiarbusti."

Incepeti si dvs o afacere de cultivare de arbusti!




Distribuie acest articol in reteaua de socializare preferata





 

Articole conexe




Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare

Abonare newsletter Aboneaza-te GRATUIT la "

Newsletter-ul Idei de afaceri" pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

CAEN si formalitati pentru realizare si vanzare carti scrise de mine

Intrebare: Buna ziua,

as vrea sa stiu care sunt codurile CAEN si formalitatile necesare pentru a realiza carti diverse, cu ISBN de autor (adica fara editura), pe care sa le vand in diverse forme (vanzare directa la comanda, automat de produse, targ de carte etc.).
Ca forma juridica, e vorba de intreprindere familiala.

Raspuns: Din punct de vedere juridic, codurile CAEN prevad comertul cu amanuntul, fie in magazine...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii
0 comentarii






Newsletter zilnic GRATUIT

Primesti cadou Raportul Special "Cum sa fii creativ si productiv in afaceri in 2014"

Revista Idei de Afaceri

Martie 2014
Revista Idei de Afaceri