Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Afaceri pe timp de criza: prima cafenea bio din Cluj!

de
2530 0 13 Dec. 2010
Idei de afaceri


67% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
35% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
47% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI

Prima cafenea BIO din Cluj este localizata in Piata Avram Iancu, la etajul magazinului de produse bio „Cosul Verde”, de unde a venit si ideea lansarii cafenelei bio.

„Cafeneaua bio este de fapt continuarea a ceea ce am demarat in anul 2008, si anume magazinul cu produse bio. Am considerat ca ar fi bine sa le oferim clientilor un spatiu unde se pot relaxa consumand produse bio”, a declarat unul dintre asociati, Roxana Pencea.

Locuitorii orasului pot savura in cadrul cafenelei specialitati de cafea si prajituri realizate exvlusiv din produse certificate ecologic.

Retetele prajiturilor sunt realizate de maestrul bucatar, Anda Calinici. Aceasta a preparat, impreuna cu un alt coleg de breasla, cel mai mare tort din Ardeal, in urma cu trei saptamani, la aniversarea a trei ani de la deschiderea complexului comercial Polus Center.

„Retetele pentru prajituri sunt foarte speciale, pentru ca sunt ale Andei Calinici, maestru bucatar, iar noi i-am pus la dispozitie ingredientele certificate ecologic”, a adaugat Roxana.

Multe ingrediente sunt procurate din tara, spre exemplu faina provenind din judetul Cluj-Napoca. Pe de alta parte, ciocolata este adusa din alte colturi ale lumii, iar cafeaua este cumparata din reteaua internationala de comert echitabil, prin intermediul careia fermierii producatori sunt rasplatiti cu un pret corect.

Prajiturile bio sunt realizate din ingrediente naturale, printre care se numara: ciocolata, stafide, migdale, unt bio, cafeneaua oferind si prajituri cu dovleac. De asemenea, si cafeaua este preparata din ingrediente bio, spre exemplu, pentru cappuccino se folosesc urmatoarele: cafea, lapte spumat si zahar mascovado.

Cafeneaua practica preturi accesibile tuturor, deoarece proprietarii acesteia doresc sa se adreseze unei arii largi de clienti. Ei vor ca oricine vrea sa isi bea cafeaua intr-o cafenea, sa isi permita sa savureze o cafea bio.


Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Vezi detalii

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis
Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Vezi detalii

3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia
3 culturi profitabile - Goji, Merisoare, Aronia

Vezi detalii



Vrei sa-ti deschizi o cafenea? Iata cum poti incepe!



Tags: cafeneabiocafeacluj

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri pe timp de criza: prima cafenea bio din Cluj!
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe

Cum identificati cea mai buna cafea?

de Silviu-marian Banila
01 Iul 2016
Daca aveti o cafenea, o terasa sau un restaurant unde se consuma cafea ar fi bine sa cunoasteti mai multe despre aceasta. Cei cinci termeni de...

Vrei o cafenea in sistem franciza?

de Andreescu Sorin
13 Iun 2016
Te gandesti de mult ce afacere sa iti deschizi? Ce spui de o cafenea in franciza? Ai o afacere asigurata, iar logistica vine de la francizor. De...

Felicitari! Ai decis sa deschizi o cafenea. Inceputul unei afaceri trebuie bine gandit.

de Silviu-marian Banila
27 Apr 2016
Odata ce ai luat decizia, partea grea, legata de scopul tau in viata, s-a cam rezolvat. Acum incep cautarile, se iau deciziile, se fac liste "to...

A creat o platforma online pentru fermieri! Cei cu afaceri agricole isi pot lista produsele bio in hipermarketuri

de Idei De Afaceri
12 Apr 2016
Tanarul Lucian Stroie, dupa ce a locuit 18 ani in Statele Unite ale Americii, s-a intors in tara cu o idee de afacere pe care a pus-o in practica....

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

unde gasesc finantare privata?

Intrebare: Buna seara,

Detin o afacere in domeniul agricol dar nu gasesc capital pentru dezvoltare acesteaia.
Tin sa va aduc la cunostinta ca nu doresc imprumuturi sau finantari din partea bancilor, cu dobanda exagerata si garantii imobiliare (insuficiente din punctul acetora de vedere chiar daca valoreaza dublu fata de capitalul dorit)
Doresc o finantare din partea unor oameni de afaceri, investitori privati sau grupuri de investitori etc. dar nu stiu unde sau cum as putea sa gasesc aceste persoane pentru a le propune ideea mea de dezvoltare.

Orice informatie este utila.

Multumesc !

Raspuns: Buna ziua, Daca imi permiteti pentru a atrage potentiali investitori dumneavoastra trebuie sa...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton