Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cum realizezi un plan de afaceri pentru o cafenea?

de
8085 0 13 Apr. 2017
Plan de afaceri


39% dintre cititorii acestui articol l-au considerat folositor
52% dintre vizitatorii nostri citesc cel putin 3 articole pe zi
31% dintre persoanele care ne citesc zilnic au o afacere proprie de succes

4.02
din 32 voturi
RATING UTILIZATORI

Cafeneaua este o afacere durabila, care merge in orice sezon. Fie ca bea o cafea sau comanda si altceva, consumatorul are nevoie de o ambianta placuta, atragatoare si sa revina cu placere in acel loc. Asta inseamna o afacere profitabila pentru tine.

Ce vindem?

Bineinteles ca ne vom orienta atentia asupra produsului definitoriu, cafeaua. Oferta noastra trebuie sa fie variata. Vom vinde cafele clasice si cocktailuri diverse, cat mai originale.

Cafele clasice
- Espresso
- Cappuccino
- Café latte
- Marocchino

Cocktailuri
- Comfort Coffee
- Irish Coffee
- Hot Dylan
- Scrump Coffee
- Boston Carribean Coffee

Afacere la cheie cu flori in ghiveci
Afacere la cheie cu flori in ghiveci

Vezi detalii

Cultura de sofran
Cultura de sofran

Vezi detalii

Primii pasi pentru afacerea ta online
Primii pasi pentru afacerea ta online

Vezi detalii





Meniul nu va contine doar cafele. Pe langa acestea, vom servi diverse ceaiuri, bauturi racoritoare, bauturi alcoolice si non-alcoolice. In completarea meniului, putem apela la produse de patiserie, sandwich-uri sau inghetata.

Selectia furnizorilor trebuie sa fie riguroasa. Vom colabora numai cu firmele care ofera produse de calitate, la preturi acceptabile. Vom incheia contracte cu un laborator de patiserie si un magazin specializat in prepararea sandwich-urilor.

Un pas important in afacerea noastra il reprezinta accesul gratuit la internet wireless si la unele publicatii. in privinta atmosferei, putem apela la Mood Music sau concerte live, pentru destinderea clientilor. Organizarea de seri tematice si inchirierea spatiului cafenelei pentru petreceri vor aduce un profit considerabil.

Echipa de conducere. Cine conduce cafeneaua?
In general, echipa de conducere (manageriala) este formata din Directorul General si Responsabilul de cafenea. Acesta din urma trebuie sa fie o persoana cu experienta in domeniu, dinamica, maleabila, cu spirit de echipa. Responsabilul de cafenea coordoneaza intreaga echipa de angajati.

De cati bani avem nevoie?
Pentru deschiderea cafenelei noastre, putem inchiria sau cumpara un spatiu. Proiectul necesita o suma de aproximativ 100.000 de euro. Amenajarea cafenelei presupune suma de 40.000 de euro. Restul reprezinta necesarul de capital pentru urmatoarea jumatate de an. Suma poate fi achizitionata de la actionari sau prin credit bancar. in ultimul an de previziune, cifra de afaceri va fi de circa 370.000 euro.
Planul de afaceri prevede cresterea veniturilor cu aproximativ 25% in fiecare an.

Ce ne propunem?

Obiectivele planului de afaceri sunt clare:
- Vrem sa deschidem o cafenea de renume, care se adreseaza tinerilor din clasa de mijloc.

- Vrem sa ne adaptam in mod continuu la mediul dinamic de afaceri, prin marirea ofertei si diversificarea acesteia, ori de cate ori este nevoie.

- Ne propunem un numar de 100 de clienti/zi in primul an de functionare.

- Ne propunem sa dezvoltam o relatie bazata pe incredere cu clientii nostri, astfel incat sa reprezinte o sursa gratuita de publicitate, care sa ne recomande si altora.

Produse si servicii oferite
Cafeneaua va vinde cafea, ceaiuri, bauturi alcoolice, non-alcoolice, racoritoare, prajituri, inghetata, sandwich-uri. Clientii fideli vor fi tinerii cu varste cuprinse intre 18 Si 35 de ani din orasul in care deschidem cafeneaua.

Preturile moderate ale produselor nu vor afecta calitatea produselor si a serviciilor oferite. Grija principala va fi clientul si starea lui de spirit. Mizam pe o atmosfera placuta si relaxanta, in care clientul sa comande, sa consume si sa revina.


Tags: plan afaceriplan de afaceriafacericafeneacafea

Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cum realizezi un plan de afaceri pentru o cafenea?
Rating:
Nota: 4.02 din 32 voturi

Articole conexe

10 sfaturi utile pentru un plan de afaceri de succes

de Alina Constantinescu
09 Aug 2017
A face afaceri inseamna in primul rand sa iei decizii. Nu poti pleca in necunoscut, trebuie sa cunosti in detaliu piata, clientii, competitorii. Un...

Model plan de afaceri pentru ferme mici - Submasura 6.3

de Alina Constantinescu
24 Iul 2017
Prin intermediul Submasurii 6.3 din PNDR 2014-2020, fermierii au posibilitatea sa acceseze fonduri europene nerambursabile, in valoare de maxim...

Cum trebuie descris produsul sau serviciul in planul de afaceri

de Idei De Afaceri
20 Iul 2017
Potrivit Ghidului privind Elaborarea unui Plan de Afaceri, realizat de Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat, multi...

Secretul unei afaceri de succes? Un plan de afaceri bine realizat!

de Alina Constantinescu
13 Iul 2017
Pentru cine se realizeaza un plan de afaceri? Surprinzator, insa planul de afaceri il realizezi in primul rand pentru tine! Cu toate acestea, este...

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Idei de afaceri
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Planul de marketing pentru firma ta

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

unde gasesc finantare privata?

Intrebare: Buna seara,

Detin o afacere in domeniul agricol dar nu gasesc capital pentru dezvoltare acesteaia.
Tin sa va aduc la cunostinta ca nu doresc imprumuturi sau finantari din partea bancilor, cu dobanda exagerata si garantii imobiliare (insuficiente din punctul acetora de vedere chiar daca valoreaza dublu fata de capitalul dorit)
Doresc o finantare din partea unor oameni de afaceri, investitori privati sau grupuri de investitori etc. dar nu stiu unde sau cum as putea sa gasesc aceste persoane pentru a le propune ideea mea de dezvoltare.

Orice informatie este utila.

Multumesc !

Raspuns: Buna ziua. Rog mai multe detalii pe valilig@yahoo.co.uk.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de marketing pentru firma ta
Afaceri de succes analizate si explicate de specialistii nostri
 
Adauga adresa de email si vei primi GRATUIT raportul special
 
"Planul de marketing pentru firma ta"

Idei de AFACERI 2017




Descarca Alerta

 

IDEI de AFACERI
Club manager.ro




Iti oferim zilnic cele mai rentabile idei de afaceri si oportunitati de investitii

Descarca GRATUIT
"Planul de marketing pentru firma ta"

Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton